Directeur multi-sites en Restauration Rapide

il y a 1 semaine


Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France Scalers Temps plein

Scalers recrute pour le leader européen de la restauration commerciale, un(e) Directeur(trice) de Restaurants pour piloter deux enseignes phares – Burger King et Boulangerie Paul, situées sur une aire de l'autoroute A10, à seulement 15 minutes de Saintes.

Un poste clé au sein d'un environnement à fort trafic, parfait pour un(e) manager confirmé(e) capable de fédérer, d'optimiser la performance et de garantir une expérience client irréprochable.

Mission
  • Encadrer et animer une équipe composée de 3 Responsables de point de vente, 4 employés responsables, une trentaine d'employés et une assistante administrative

  • Piloter la performance économique : chiffre d'affaires, marges, maîtrise de la masse salariale et suivi des KPI

  • Garantir la satisfaction client et le respect des standards de qualité des enseignes

  • Superviser la gestion RH : recrutement, intégration, formation, suivi et développement des collaborateurs

  • Assurer la bonne gestion des stocks, des approvisionnements et des inventaires

  • Déployer les opérations commerciales et promouvoir les ventes additionnelles

  • Veiller à la conformité réglementaire (HACCP, sécurité, hygiène, normes du groupe)

  • Coordonner et optimiser l'organisation quotidienne des deux points de vente

Profile

Profil

  • Expérience confirmée en direction ou management multi-sites dans la restauration commerciale, rapide, collective ou en grande distribution à fort trafic

  • Solide maîtrise du pilotage économique et d'un compte d'exploitation

  • Leadership affirmé, sens du collectif et capacité à fédérer des équipes importantes

  • Organisation, réactivité et exemplarité dans un environnement dynamique et exigeant

  • Capacité à alterner vision stratégique et présence opérationnelle sur le terrain

Ce que l'on vous propose

  • Intégrer un groupe solide et reconnu dans la restauration commerciale

  • Travailler sur deux marques fortes et à forte notoriété

  • Bénéficier d'un accompagnement personnalisé pour réussir votre prise de poste (formation Burger King incluse)

  • Évoluer au sein d'un réseau national offrant de réelles perspectives de carrière



  • Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France sarl codopi Temps plein

    SAVOIR CONDUIRE UN SCOOTERBSR OU PERMIS OBLIGATOIREcontrat 8H00PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISELivrer une pizza ça ne s'improvise pas Domino's est aujourd'hui la 1ère marque de pizzas livrée en France et met son savoir-faire unique au service de ses clients depuis 60 ans à l'international et plus de 30 ans en France.Domino's est une entreprise engagée dans...


  • Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE HOSPITALIER SAINTES - SAINT-JEAN-D'ANGELY Temps plein

    6v5x3g2zv8Le service : l'Unité Centrale de Restauration (U.C.R.) assure l'ensemble de la production alimentaire pour les patients, les personnels du Centre Hospitalier de Saintonge et divers clients extérieurs. Le service se constitue :D'une unité de production (environ 3500 repas / jour en liaison froide) ;D'un restaurant du personnel sur le site de...

  • Enseignante H/F

    il y a 1 semaine


    Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France Les curieux en mouvement Temps plein

    Recrutement – Directeur·rice / Enseignant·eL'association Les Curieux en Mouvement, porteuse d'un projet d'ouverture d'école alternative en Charente-Maritime, recherche pour la rentrée prochaine (Septembre 2026)Un·e directeur·rice – enseignant·e, en charge d'une classe multi-âges.Profil recherchéExpérience minimum de 5 ans en tant...


  • Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France KFC Temps plein

    Vous recherchez un métier varié, formateur, dynamique dans une ambiance conviviale ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise qui vous permettra d'évoluer professionnellement à travers un parcours de formations certifiantes ?Restez, vous êtes au bon endroit Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui 400 restaurants et plus de...


  • Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France Concepteur Vendeur Temps plein

    Le site internet concepteur- est spécialisé dans la diffusion d'offres d'emploi dans le secteur de l'habitat et de l'aménagement d'intérieur...Bien sûr, vous suivez et pilotez des indicateurs de performance de votre magasin au quotidien... mais deux choses vous animent encore plus : le bien être de votre équipe et la satisfaction de vos clients.Vous...

  • Conseiller Multi Canal H/F

    il y a 1 semaine


    Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France Crédit Agricole Temps plein

    POUR VOUS, TOUT COMMENCE ICI Envie de faire vraiment la différence dans les projets de vie de vos clients et de relever tous les challenges qui s'offrent à vous ? Oui ? Alors, vous êtes au bon endroit pour cela L'équipe de Richard recrute au Centre de Relation Client Multicanal. Tout le monde connaît le Crédit Agricole Vraiment ?1er financeur de...

  • Conseiller Multi Canal H/F

    il y a 2 semaines


    Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France Crédit Agricole Charente-Maritime Deux-Sèvres Temps plein

    POUR VOUS, TOUT COMMENCE ICI Envie de faire vraiment la différence dans les projets de vie de vos clients et de relever tous les challenges qui s'offrent à vous ? Oui ? Alors, vous êtes au bon endroit pour cela L'équipe de Richard recrute au Centre de Relation Client Multicanal.Tout le monde connaît le Crédit Agricole Vraiment ?1er financeur de...

  • Cuisinier h/f

    il y a 5 jours


    Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE HOSPITALIER SAINTES - SAINT-JEAN-D'ANGELY Temps plein

    À propos de nousSitués au coeur de la Charente-Maritime en région Nouvelle-Aquitaine, le Groupe Hospitalier Saintes - Saint-Jean-d'Angély, ainsi que les établissements médico-sociaux de Matha et de Saint-Savinien sont engagés dans une coopération active représentant près de 1300 lits et 3000 collaborateurs.MissionLe service : l'Unité Centrale de...

  • Cuisinier H

    il y a 1 semaine


    Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France UDAF - Union départementale des associations familiales Temps plein

    Descriptif du posteSous l'autorité et la responsabilité de la directrice, vous assurerez les missions suivantes :Commander les repas auprès du prestataire suivant les effectifs, les PAI et les régimes alimentaires.Vérifier la conformité des repas à la réception.Commander les denrées alimentaires en lien avec le directeur/directrice de la structure...

  • Animateur/Animatrice

    il y a 1 semaine


    Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France BTP CFA POITOU CHARENTE-MARITIME Temps plein

    BTP CFA Poitou-Charentes leader de la formation par alternance aux métiers du Bâtiment forme aujourd'hui plus de 1600 apprentis / stagiaires du CAP au BTS sur 3 sites de formation ; elle recrute pour son site de Saintes (17) un(e) animateur (trice).Au sein de BTP CFA Charente-Maritime à Saintes, et sous l'autorité hiérarchique de l'adjointe de direction...