Directeur multi-sites en Restauration Rapide

il y a 1 semaine

Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France Scalers Temps plein

Scalers recrute pour le leader européen de la restauration commerciale, un(e) Directeur(trice) de Restaurants pour piloter deux enseignes phares – Burger King et Boulangerie Paul, situées sur une aire de l'autoroute A10, à seulement 15 minutes de Saintes.

Un poste clé au sein d'un environnement à fort trafic, parfait pour un(e) manager confirmé(e) capable de fédérer, d'optimiser la performance et de garantir une expérience client irréprochable.

Mission

  • Encadrer et animer une équipe composée de 3 Responsables de point de vente, 4 employés responsables, une trentaine d'employés et une assistante administrative

  • Piloter la performance économique : chiffre d'affaires, marges, maîtrise de la masse salariale et suivi des KPI

  • Garantir la satisfaction client et le respect des standards de qualité des enseignes

  • Superviser la gestion RH : recrutement, intégration, formation, suivi et développement des collaborateurs

  • Assurer la bonne gestion des stocks, des approvisionnements et des inventaires

  • Déployer les opérations commerciales et promouvoir les ventes additionnelles

  • Veiller à la conformité réglementaire (HACCP, sécurité, hygiène, normes du groupe)

  • Coordonner et optimiser l'organisation quotidienne des deux points de vente

Profile

Profil

  • Expérience confirmée en direction ou management multi-sites dans la restauration commerciale, rapide, collective ou en grande distribution à fort trafic

  • Solide maîtrise du pilotage économique et d'un compte d'exploitation

  • Leadership affirmé, sens du collectif et capacité à fédérer des équipes importantes

  • Organisation, réactivité et exemplarité dans un environnement dynamique et exigeant

  • Capacité à alterner vision stratégique et présence opérationnelle sur le terrain

Ce que l'on vous propose

  • Intégrer un groupe solide et reconnu dans la restauration commerciale

  • Travailler sur deux marques fortes et à forte notoriété

  • Bénéficier d'un accompagnement personnalisé pour réussir votre prise de poste (formation Burger King incluse)

  • Évoluer au sein d'un réseau national offrant de réelles perspectives de carrière

  • agent polyvalent de restauration h/f

    il y a 7 jours

    Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE HOSPITALIER SAINTES - SAINT-JEAN-D'ANGELY Temps plein

    6v5x3g2zv8Le service : l'Unité Centrale de Restauration (U.C.R.) assure l'ensemble de la production alimentaire pour les patients, les personnels du Centre Hospitalier de Saintonge et divers clients extérieurs. Le service se constitue :D'une unité de production (environ 3500 repas / jour en liaison froide) ;D'un restaurant du personnel sur le site de...

  • Enseignante H/F

    il y a 1 semaine

    Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France Les curieux en mouvement Temps plein

    Recrutement – Directeur·rice / Enseignant·eL'association Les Curieux en Mouvement, porteuse d'un projet d'ouverture d'école alternative en Charente-Maritime, recherche pour la rentrée prochaine (Septembre 2026)Un·e directeur·rice – enseignant·e, en charge d'une classe multi-âges.Profil recherchéExpérience minimum de 5 ans en tant...

  • Devenez Franchisé(E)

    il y a 6 jours

    Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France Orientaction Emploi Temps plein

    Le poste Vous souhaitez entreprendre, diriger votre propre activité et rejoindre un réseau solide dans le secteur de la boulangerie et de la restauration rapide ?Nous recherchons un·e entrepreneur·e prêt·e à devenir franchisé·e et à piloter l'ouverture d'un nouveau point de vente en franchise.Vous serez dirigeant·e indépendant·e : votre mission...

  • Conseiller Multi Canal H/F

    il y a 1 semaine

    Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France Crédit Agricole Temps plein

    POUR VOUS, TOUT COMMENCE ICI Envie de faire vraiment la différence dans les projets de vie de vos clients et de relever tous les challenges qui s'offrent à vous ? Oui ? Alors, vous êtes au bon endroit pour cela L'équipe de Richard recrute au Centre de Relation Client Multicanal. Tout le monde connaît le Crédit Agricole Vraiment ?1er financeur de...

  • Conseiller Multi Canal H/F

    il y a 2 semaines

    Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France Crédit Agricole Charente-Maritime Deux-Sèvres Temps plein

    POUR VOUS, TOUT COMMENCE ICI Envie de faire vraiment la différence dans les projets de vie de vos clients et de relever tous les challenges qui s'offrent à vous ? Oui ? Alors, vous êtes au bon endroit pour cela L'équipe de Richard recrute au Centre de Relation Client Multicanal.Tout le monde connaît le Crédit Agricole Vraiment ?1er financeur de...

  • Consultant En Recrutement Freelance

    il y a 6 jours

    Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France Orientaction Emploi Temps plein

    Le poste Comprendre et identifier les besoins en recrutement des clients.Accompagner l'entreprise dans la rédaction et la diffusion de l'offre d'emploi sur différentes plateformes adaptéesSourcer des candidats par approche directe et indirecteRéaliser les entretiens de pré qualification avec les candidats et partager une synthèse à l'entrepriseFaire...

  • Plaquiste (H/F)

    il y a 1 semaine

    Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France Cognac Intérim Temps plein

    L'entreprise Agence d'emploi généraliste basée en Charente, plus précisément sur Cognac.Cognac Intérim vous accompagne dans votre quête professionnelle.Nous mettons en relation les clients et les candidats dans les domaines de la Restauration, du bâtiment, et de l'industrie technique. Description du posteCognac Intérim recherche pour l'un de ses...

  • Cuisinier H

    il y a 7 jours

    Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France UDAF - Union départementale des associations familiales Temps plein

    Descriptif du posteSous l'autorité et la responsabilité de la directrice, vous assurerez les missions suivantes :Commander les repas auprès du prestataire suivant les effectifs, les PAI et les régimes alimentaires.Vérifier la conformité des repas à la réception.Commander les denrées alimentaires en lien avec le directeur/directrice de la structure...

  • Animateur/Animatrice

    il y a 7 jours

    Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France BTP CFA POITOU CHARENTE-MARITIME Temps plein

    BTP CFA Poitou-Charentes leader de la formation par alternance aux métiers du Bâtiment forme aujourd'hui plus de 1600 apprentis / stagiaires du CAP au BTS sur 3 sites de formation ; elle recrute pour son site de Saintes (17) un(e) animateur (trice).Au sein de BTP CFA Charente-Maritime à Saintes, et sous l'autorité hiérarchique de l'adjointe de direction...

  • Technicien(ne) Qualité

    il y a 7 jours

    Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France BT2i Group Temps plein

    Legroupe Bt2iest structuré autour de ses centres d'excellence spécialisés dans l'usinage de petite dimension, tournage et usinage de grande dimension, de la chaudronnerie, traitement de surface et assemblage aérostructure.Le groupe bénéficie de 70 années d'expérience et d'un savoir-faire reconnu au service de l'industrie aéronautique, spatiale,...