Emplois actuels liés à Chef de cuisine H/F - Paris, Île-de-France - Beaumarly
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chef de cuisine h/f
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Sodexo Temps pleinInformations généralesCHEF DE CUISINE H/FChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail...
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Sous-Chef(fe) de Cuisine F/H
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Hôtel Hana Temps pleinDescription de l'entreprise Rue du Quatre Septembre, la collection Adresses Hotels annonce la prochaine ouverture du boutique hôtel 5 étoiles, l'Hôtel Hana. Discret et élégant dans son décor aux inspirations japonisantes, cet immeuble haussmannien accueillera 26 chambres dont une suite sous les toits, un espace spa et fitness. HANABI, le restaurant...
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Chef de cuisine formateur itinérant
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Midi et demi Temps pleinDescription de l'entreprise Midi et Demi est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée...
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Chef de cuisine
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Choisir le Service Public Temps pleinInformations générales Organisme de rattachement CROUS de Paris Référence Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Localisation Paris Intitulé long de l'offre Chef(fe) de cuisine Date limite de candidature13/02/2026 EmployeurCROUS de Paris Nature du contratCDD d'1 an VersantFonction Publique de...
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Chef de cuisine
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Choisir le Service Public Temps pleinInformations générales Organisme de rattachement CROUS de Paris Référence Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Localisation Paris Intitulé long de l'offre Chef(fe) de cuisine Date limite de candidature13/02/2026 EmployeurCROUS de Paris Nature du contratCDD d'1 an VersantFonction Publique de...
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Chef(fe) de partie F/H
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Bloom House Temps pleinL'entreprise BLOOM HOUSE vous propose de venir vivre une superbe aventure et recherche des personnes pour faire vivre l'esprit BLOOM Dans un cadre verdoyant, ensoleillé, foisonnant et chic, le BLOOM HOUSE est un hôtel**** flambant neuf de 91 chambres aux lignes chaleureuses, aux tons chauds et lumineuxRéférencé au Guide Michelin depuis le 1er mars...
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Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Beaumarly Temps pleinRejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très...
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Commis de Cuisine F/H
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Marriott Hotels Resorts Temps pleinDescription PRESENTATIONLe Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center dévoile le nouveau lobby Marriott Great Room, un espace vibrant qui vous accueille avec sophistication et confort dès votre arrivée.Se situant dans le 14ème arrondissement de Paris, notre hôtel possède une localisation stratégique au cœur de la rive gauche.Doté de 757...
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Chef privé International
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France MadameEstServie Temps pleinBack to the jobs page ReturnOffer published on 08/01/2026Reference004662PositionChef privéContractPermanent contractRegionÎle-de-FranceNous recherchons un Traveling Chef Privé à domicile H/F expérimenté.Il s'agit d'une belle opportunité pour un chef passionné et créatif, qui souhaite s'épanouir dans une maison privée bien organisée et voyager...
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1er Chef de partie Fi'lia
il y a 1 jour
Paris, Île-de-France Pullman Hotels & Resorts Temps pleinde l'entrepriseRejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c'est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.FI'LIA -Affectationàtitre informatif etévolutif en fonction des besoinsCUISINE ITALIENNE AUTHENTIQUE"Fi'lia célèbre la cuisine italienne simple et faite maison avec des...
Chef de cuisine H/F
il y a 2 heures
Rejoignez la famille Cassaro's et faites vibrer l'art de vivre à l'italienne
Derrière la porte du 25 rue de Buci, à Saint-Germain-Des-Près en lieu et place de l'ancien Germain, a ouvert un nouveau restaurant italien: Le Cassaro's.
Pensé comme un hommage à la Dolce Vita, Cassaro's est à la fois un lieu de gastronomie et de fête, où la convivialité et l'élégance des années 50 italiennes rencontrent la créativité culinaire. Chez Cassaro's, on déguste les grands classiques italiens revisités avec audace et modernité.
Chaque service est une véritable expérience, rythmée par le partage, la passion et l'exigence du détail. Rejoindre Cassaro's, c'est participer à une ouverture emblématique et prendre part à la création d'une maison qui a l'ambition de devenir une adresse incontournable de la rive gauche.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Travailler dans un environnement challengeant et créatif
- Rémunération attractive avec prime trimestrielle et participation d'entreprise
- Encadrer et faire évoluer une équipe dynamique
- Bénéficier de mobilités internes au sein du Groupe Beaumarly
Votre rôle
En tant que Chef de Cuisine, vous serez le garant de l'excellence culinaire du Cassaro's. Vous superviserez l'ensemble des opérations de la cuisine, de la conception des menus à la gestion de l'équipe, en passant par le contrôle des standards de qualité et des processus opérationnels.
Missions principales :
Qualité et production culinaire
- Garantir la qualité des produits : sélectionner, réceptionner et préparer des matières premières de haute qualité, en respectant les fiches techniques.
- Superviser le bon déroulement du service : organiser la production et la gestion du pass pour asurer cohérence et excellence des assiettes servies.
Management et formation
- Organiser les plannings, motiver et former l'équipe de cuisine.
- Créer un environnement de travail positif, propice à la montée en compétences et au partage de savoir-faire.
- Participer activement au recrutement des membres de l'équipe de cuisine.
Gestion opérationnelle
- Superviser les stocks et passer les commandes en fonction des besoins, tout en contrôlant les coûts et la rentabilité.
- Assurer la maintenance et le bon fonctionnement du matériel de cuisine.
Hygiène et sécurité
- Garantir le respect des normes HACCP et veiller à la propreté de tous les postes de travail.
- Former l'équipe aux bonnes pratiques et assurer un environnement sûr pour tous.
Profil recherché
- Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine, idéalement dans un restaurant gastronomique ou italien.
- Maîtrise technique et créativité culinaire.
- Leadership naturel et capacité à encadrer et motiver une équipe.
- Rigueur, organisation et sens de l'exigence.
- Passion pour la cuisine italienne et envie de contribuer à une ouverture emblématique.
Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.
