Agent de restauration et d'hôtellerie en crèche F/H

il y a 1 jour

ChampignysurMarne, Île-de-France Dgafp Temps plein


Informations générales

Organisme de rattachement

Hôpital Bicêtre   

Référence

APHP_

Date de début de diffusion

/05/2025

Date de parution

/12/2025

Localisation

Le Kremlin-Bicêtre Cedex

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels


Domaine / Métier

Animation, jeunesse et sports - Animatrice / Animateur enfance-jeunesse


Intitulé du poste

Agent de restauration et d'hôtellerie en crèche F/H


Description du poste

-  Assurer les prestations hôtelières pour tous les enfants (repas, vaisselle, nettoyage table et chaises, linge, réapprovisionnement) et être attentive à la présentation des repas
- Respecter les mesures d'hygiène- HACCP
- Assurer les traçabilités
- Gérer les stocks
- Assurer la réception des livraisons et leurs contrôles
- Entretenir le matériel et les locaux (office, lingerie, réserves, biberonnerie, salle de repos, vestiaires) en suivant les procédures
Missions spécifiques :
- Être présent en section auprès des enfants si nécessaire
- Participer aux évènements de la crèche : sorties, fêtes


Descriptif du profil recherché

Connaissances particulières :
- Règles HACCP et d'hygiène en office alimentaire et en crèche
- Principes diététiques de base
- Gestes et postures-manutention
- Bio-nettoyage et hygiène des locaux
- Notion de puériculture

Qualités professionnelles requises :
- Organisation, rigueur et dynamisme
- Respect des règles d'hygiène
- Capacités d'adaptation
- Esprit d'équipe et d'initiative
- Assiduité, ponctualité, courtoisie
- Sens des responsabilités, respect du secret professionnel
- Écoute, tolérance, disponibilité, ouverture d'esprit
- Sens de la communication
- Bonne résistance physique et nerveuse

Particularités du poste :
- Encadrement occasionnel de stagiaires (CAP petite enfance, Stages d'observation en collège)
- Compétences relationnelles car fonction transversale
- Aptitude au travail en équipe pluridisciplinaire
- Sens de l'organisation
- Rigueur dans l'application des protocoles


Localisation du poste

Europe, France, Île-de-France, Val de Marne (94)

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