Chef de Cuisine – Saison Été 2026

il y a 1 jour

GolfeJuan, France Pascalin plage Temps plein

Nous recherchons un Chef de Cuisine pour la saison estivale 2026, d'avril à octobre.

Conditions de travail :

  • Service du midi uniquement
  • Travail 7j/7, avec 1 jour de repos par semaine
  • Travail les samedis soirs en juillet et août
  • Capacité à assurer des services de 120 couverts minimum

Missions principales :

  • Élaboration et mise en place des menus
  • Gestion des commandes et des stocks
  • Organisation et gestion du service en cuisine
  • Encadrement et coordination de l'équipe de cuisine
  • Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats
  • Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
  • Optimisation des coûts et limitation du gaspillage
  • Participation active à la production culinaire et à l'envoi des services

Profil recherché :

  • Personne sérieuse, motivée et rigoureuse
  • Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine ou Second confirmé
  • Excellent sens de l'organisation
  • Capacité à gérer la pression et les gros volumes
  • Leadership et esprit d'équipe

Rémunération :

  • 2 800 € net / mois

Poste idéal pour un professionnel souhaitant s'investir sur une saison dynamique et exigeante.

Candidatures (CV + références) à envoyer rapidement.

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : à partir de 2 800,00€ par mois

Expérience:

  • CHEF CUISINE: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine Saison d'été 2026

    il y a 1 jour

    Golfe-Juan, France Pascalin plage Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine pour la saison d'été 2026, au sein d'une plage privée.Conditions de travail :Service du midi uniquementOuverture le samedi soir uniquement en juillet et août ( payé en plus )Missions :Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation du serviceParticipation active à la production culinaire et à l'envoiGestion et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    **Description du poste** La Petite Plage recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée pour la saison 2026 ! **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes méditerranéennes,...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Golfe-Juan (), France lapetiteplage Temps plein

    Description du poste :La Petite Plage recherche un(e) Chef(fe) de partie confirmé(e) pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous agrandissons notre équipe pour la saison 2026 L'aventure que nous vous proposons :Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes méditerranéennes, vous savez...

  • Commis de Cuisine Saison d'été 2026

    il y a 1 jour

    Golfe-Juan, France Pascalin plage Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine pour la saison d'été 2026, au sein d'une plage privée.Conditions de travail :Service du midi uniquementTravail les samedis soirs en juillet et août, rémunérés en supplémentMissions :Aide à la préparation des plats (épluchage, taillage, mise en place)Assistance aux cuisiniers pendant le serviceDressage des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Golfe-Juan (), France lapetiteplage Temps plein

    Description du posteLa Petite Plage recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée pour la saison 2026 L'aventure que nous vous proposons :Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes méditerranéennes, vous savez...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    **Description du poste**: La Petite Plage recherche **un(e) Chef(fe) de partie confirmé(e)** pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous agrandissons notre équipe pour la saison 2026 ! **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes méditerranéennes,...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 jour

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    **Description du poste**: La Petite Plage recherche **un(e) Chef(fe) de partie confirmé(e)** pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous agrandissons notre équipe pour la saison 2025 ! **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes méditerranéennes,...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    **Description du poste**: La Petite Plage recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous voulons réunir une équipe passionnée et motivée pour la saison 2024 ! **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes méditerranéennes, vous...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein

    **Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche **un(e) chef(fe) de partie expérimenté(e)** pour l'intégrer son équipe de cuisine. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique, face à la mer et au vieux port de Golfe-Juan, nous souhaitons agrandir notre équipe pour la saison 2025...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    **Description du poste**: La Petite Plage recherche **un Second de cuisine** pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous agrandissons notre équipe pour la saison 2025 ! **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes méditerranéennes, vous savez...