Emplois actuels liés à Chef Gérant H/F - Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes - GROUPE RESTALLIANCE
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Chef gérant/Cheffe gérante
Il y a 15 minutes
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France 1001 Repas Temps pleinEntrepriseMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...
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Chef gérant
Il y a 17 minutes
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France 1001 Repas Temps pleinEntrepriseMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...
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Second de Cuisine H/F
Il y a 6 minutes
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Seynod en contrat CDI temps plein.Au quotidien :Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef...
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Employé de Restauration H/F
Il y a 10 minutes
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Seynod (74) en contrat CDI à temps complet.Au quotidien :Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 75 convives d'un SSR. Vous participez aussi :A la santé des convives en vous assurant du respect des...
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Sous Chef H/F
Il y a 27 minutes
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France SHCR Temps pleinVous souhaitez travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique, dans un hôtel de luxe situé dans une ville attractive et touristique, et qui en plus offre de nombreux avantages à ses collaborateurs, alors lisez ce qui suit Rivage Hôtel & Spa est un hôtel 4* situé sur les bords du lac d'Annecy et appartient augroupe Best Mont Blanc.L'établissement...
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Demi chef de partie
Il y a 34 minutes
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe DLSI Temps pleinLe Groupe DLSI et son agence d'Annecy recrutent pour un de leurs clients, un :Demi chef de partie (h/f)Votre missionPour un restaurant étoilé, vous aurez pour missions :Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chefPréparation des plats chauds (viandes, poissons et garniture)Gestion des stocks et passage des commandesParticipation à...
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Chef de partie H/F
Il y a 13 minutes
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Etage Temps pleinAperçu :Nous recherchons un Chef de Partie froid (H/F) passionné par la restauration et la manipulation des aliments pour rejoindre notre équipe dynamique.Fonctions :- Préparer et cuisiner des plats de qualité sous la supervision du chef de cuisine- Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine- Assurer la qualité des plats servis en...
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Chef de Partie Gastronomique
Il y a 18 minutes
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel les Tresoms Temps pleinA propos de Nous L'hôtel Les Trésoms propose à ses clients :• Un hôtel 4 étoiles de 52 chambres et 2 villas• Le restaurant gastronomique La Rotonde par Eric Prowalski étoilé au guide Michelin qui met en avant la double identité culinaire entre le lac d'Annecy et la région d'Arcachon, région natale du chef• Le restaurant bistronomique...
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Conducteur de Travaux – H/F
Il y a 10 minutes
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cecomça Temps pleinNous recrutons pour un de nos clients une entreprise spécialisée en ventilation et traitement de l'air, un Conducteur de Travaux H/F passionné par la coordination et le suivi de chantiers.Ce poste offre l'opportunité de piloter plusieurs chantiers simultanément, d'encadrer des équipes techniques et d'assurer la qualité, la sécurité et la...
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Demi chef de partie H/F
Il y a 26 minutes
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sarl L3G Temps pleinDescription de l'offre d'emploi Demi-chef de partie H/FLa brasserie des antiquaires, nouvel établissement situé à Annecy est une belle brasserie parisienne au style art nouveau. On y cultive l'art de vivre à la française avec une carte intemporelle ou l'on y retrouve les classiques de la gastronomie Française. Cet établissement est ouvert en...
Chef Gérant H/F
il y a 10 heures
Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à ville en contrat CDI ou CDD à temps complet.
Au quotidien :
Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Clinique (restauration en assemblage sur ce site)
Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 80 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.
Vous êtes également responsable :
Encadrer votre équipe composée de 2 seconds H/F et de 2 employés de restauration H/F (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration).,
Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
Participer à la vie de l'établissement de santé,
Assurer une bonne communication avec le client,
Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.
Vous êtes :
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.
Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.
La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.
Nous vous proposons :
CDI temps plein basé à Seynod.
Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais
Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-15h15 (journées continues) du lundi au vendredi.
Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE
Perspectives d'évolutions à des postes fixes et/ou d'encadrement régional
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.