Chef de cuisine H/F

il y a 12 heures

SaintGermainenLaye, Île-de-France SH Chateau du Val Temps plein

La Maison du Val, hôtel 4 étoiles et ancien Pavillon de Chasse, ouverte depuis Novembre 2021 et en plein essor, à besoin de vousNous sommes à la recherche de notre nouveau Chef de cuisine (H/F) pour nous rejoindre dans cette formidable aventure.Réenchantons ensemble le métier d'hôtelier contemporain Domaine de 4 hectares au milieu de la forêt de Saint Germain en laye (Bus 2 arrêt Château du Val), hôtel 4 étoiles sous un concept tout compris (nuit, restauration, activités). Restauration sous forme de buffet & à l'assiette, nous accueillons une clientèle exigeante mais décontractée. Concept atypique & dynamique Où Convivialité rime avec professionnalisme.Nous sommes à la recherche de nouveaux talents pour nous rejoindre dans cette formidable aventure et accompagner notre prochaine ouverture dans un cadre exceptionnel.Réenchantons ensemble le métier d'hôtelier contemporain Description du posteNotre Chef de Cuisine (H/F) assure la meilleure offre culinaire (petits-déjeuners, pauses, déjeuners, apéritifs et diners) aux clients séminaires en semaine et individuels le week-end. Dans l'esprit des Maisons de Campagne sa cuisine est savoureuse, gourmande et généreuse à travers des plats tournés vers la convivialité. Carte 100% fait maison & de saison Buffets aux allures bistronomiques.Nous pensons qu'une expérience marquante pour nos clients est le fruit d'un travail collaboratif de nos talents et de nos équipes. Notre Chef de Cuisine (H/F) encadre et anime les équipes Cuisine tout en permettant aux talents de s'épanouir face aux nombreux défis.Il organise la cuisine, dans le respect des standards, des procédures et des normes d'hygiène dans une logique d'amélioration continue.Enfin, il est le garant de la tenue des ratios F&B et Staffing.POSTE A POURVOIR DEBUT/MI FEVRIER.Nous recherchons un temps plein (39h/sem => 5 jours sur 7, pas de coupure, repos consécutifs).Véhicule fortement conseillé.Avantages:Indemnité repas de 8,44€ par jour travailléRemboursement Navigo si transport en communMutuelle avantageuseEquipe bienveillante & dynamique Avantages tarifaires dans l'ensemble du groupe (7 hôtels)Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : à partir de 3 300,00€ par moisExpérience:Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable du Soir Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France SH Chateau du Val Temps plein

    Nous sommes à la recherche de notre notre Responsable du Soir Cuisine, Chef de Partie confirmé (H/F) pour nous rejoindre dans cette formidable aventure et nous accompagner pour un CDI.Bras droit du Chef de Cuisine et du Second, notre Responsable du Soir participe à élaborer et proposer la meilleure offre culinaire (apéritifs et diners) aux clients...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France UTFORMATION Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler en équipe et que vous souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration, ce...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France UTFORMATION Temps plein

    À propos du posteNous sommes à la recherche d'un Chef Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de restauration.Responsabilités:- Concevoir des menus innovants et variés en accord avec les standards de qualité- Superviser et coordonner les activités de la cuisine- Former et encadrer le personnel de cuisine- Assurer le...

  • Alternance - Commis de cuisine (H/F)

    il y a 19 heures

    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Academee CFA Temps plein 486 € - 1 801 €

    ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un commis de cuisine (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en cuisine reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé à une...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France tasca de lisboa Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un cuisinier ou une cuisinière autonome pour un restaurant de bistronomie portugaise de 18 couverts. Vous serez seul(e) en cuisine, en collaboration avec une serveuse en salle, et responsable de la préparation des plats, de l'organisation du service, du respect des normes d'hygiène ainsi que de la plonge. Une expérience...

  • Chef de partie

    il y a 6 jours

    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Les Hôtels (Très) Particuliers - Maison du val Temps plein

    xdChez Les Hôtels (Très) Particuliers nous avons pour ambition de devenir la collection de marques de référence de lieux de convivialité.En novembre 2021, avec l'ouverture de la Maison du Val, nous inaugurions notre second établissement de la marque Les Maisons de Campagne.La Maison du Val est située au plein cœur de la forêt de Saint Germain en...

  • Agent ou Agente de restauration

    il y a 6 jours

    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France ILE DE FRANCE Temps plein

    Réf Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignementGrade : Adjoint technique territorial (EPLE)Catégorie : CLa Région Île-de-France recrute pour le lycée JEANNE D'ALBRET - 6 rue Giraud Teulon - B.P SAINT GERMAIN EN LAYE un ou uneAgent ou Agente de restaurationLa Région Ile de France gère 474 lycées sur les 8 départements...

  • Chef de cuisine

    il y a 6 jours

    Flers-en-Escrebieux, Hauts-de-France Convivio Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Chef de partie

    il y a 6 jours

    Saint-Denis, Île-de-France H-Hotels Temps plein

    Chef de PartieH4 Hotel Wyndham Paris Pleyel ResortLieu : Saint-Denis - 15min de ParisContrat : CDI – Agent de MaîtriseDisponibilité : Dès que possibleRémunération : Compétitive + Avantages attractifsRejoignez-nous pour atteindre de nouveaux sommets Vous rêvez de contribuer au succès d'un projet hôtelier d'exception ? D'évoluer dans un cadre...

  • Chef de cuisine

    il y a 6 jours

    Saint-Arnoult-en-Yvelines, Île-de-France Hotel Barriere L´hotel du Golf Temps plein

    CDI / HOTEL BARRIERE L´HOTEL DU GOLF[CDI] Chef de cuisine .MissionsDescription de l'entreprise Rejoignez l'aventure Barrière en tant que Chef de Cuisine de l'Hôtel du Golf et des Golfs de Deauville et Saint-Julien (F/H) Barrière, c'est avant tout un groupe, une histoire, un esprit. C'est aussi un employeur engagé, qui place l'humain au cœur de ses...