Emplois actuels liés à Stage Direction F&B - Prom des Anglais Nice France - Hôtel Negresco


  • Prom. des Anglais, Nice, France Hôtel Negresco Temps plein

    Sous la supervision du responsable de la relation clients, vous contribuez à l'enchantement de nos hôtes.Vos principales missions seront les suivantes :Rédiger la correspondance déposée dans les chambres (lettres de bienvenue…)Répondre aux commentaires clients sur les plateformes dédiées (booking, Expedia, google, TripAdvisor, Qualtrics…)Mettre...


  • Promenade des Anglais, Nice, France Cités Immersives Temps plein

    Dans le cadre du montage de l'exposition immersive "Vikings", Cités Immersives recherche un·e stagiaire assistant·e scénographe pour une durée d'un à deux mois.Le stage se déroulera sur le site du projet, à Nice, en collaboration directe avec les équipes artistiques et techniques.Vos principales missionsParticiper à la mise en place et au montage...

  • Stage - Commercial B to B

    il y a 6 jours


    Nice, France NISCO Temps plein

    Nous proposons un stage en tant que développeur commercial / commercial B to B / chargé d'affaires Le poste : Tu es doué(e) pour aller au contact d'un client BtoB Les missions générales seront la détection et la prospection de nouveaux marchés, clients et projets. En amont: identification des cibles Prospection téléphonique ou terrain Réaliser...


  • boulevard victor hugo - France, Ile-de-France, Hauts-de-Seine () Stage Temps plein

    Informations générales Organisme EMMAÜS HABITAT SA D'HLM Référence Domaine d'activités et famille de métierAssistanat - Assistant F/H Intitulé de poste (modifiable)STAGE - ASSISTANT ADMINISTRATIF DRH H/F H/F Nature du contratStage Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise Forte de ses 250 collaborateurs, Emmaüs Habitat, S.A et...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Le Negresco Temps plein

    Sous la supervision du responsable de la relation clients, vous contribuez à l'enchantement de nos hôtes.Vos Principales Missions Seront Les SuivantesRédiger la correspondance déposée dans les chambres (lettres de bienvenue…)Répondre aux commentaires clients sur les plateformes dédiées (booking, Expedia, google, TripAdvisor, Qualtrics…)Mettre à...

  • Econome (H/F)

    il y a 3 jours


    Prom. des Anglais, Nice, France Hôtel Negresco Temps plein

    Sous l'autorité du Chef Econome, vos principales missions sont les suivantes :gérer les commandes et la réception des livraisonsgérer les stocks et les flux de marchandises (produits secs, frais, boissons, produits d'accueil, d'entretien, papeterie)contrôler les livraisonsenregistrer les livraisons dans les systèmes informatiquesassurer...


  • Promenade des Anglais, Prom. des Anglais, Nice, France Cogedim Temps plein

    Description de l'entreprise A la fois promoteur & foncière, le Groupe Altarea est présent sur l'ensemble de la chaîne de valeur immobilière. Nos 2 000 collaboratrices et collaborateurs se mobilisent et innovent chaque jour pour entreprendre pour la ville en développant de véritables quartiers en adéquation avec les grandes transitions sociétales,...

  • Stage Assistant F&B

    il y a 1 jour


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEMissions principales Accompagner la Responsable de l'offre et des achats dans la construction, l'optimisation et la mise en valeur de l'offre F&B, en contribuant au sourcing, au développement produit, aux analyses de performance et à la coordination entre les équipes opérationnelles et les équipes marketing. Développement & suivi...


  • Sainte-Geneviève-des-Bois, France B&M France Temps plein

    B&M, enseigne anglaise spécialiste du discount, représente aujourd’hui plus de 130 magasins en France et plus de 1100 magasins en Europe. Nous offrons à nos clients la possibilité de faire leurs courses avec le meilleur rapport qualité/prix. La société B&M a été élue "Meilleure Chaîne de Magasins 2025 en Discount non alimentaire" pour la...


  • Sainte-Geneviève-des-Bois, France B&M France Temps plein

    B&M, enseigne anglaise spécialiste du discount, représente aujourd’hui plus de 140 magasins en France et plus de 1100 magasins en Europe. Nous offrons à nos clients la possibilité de faire leurs courses avec le meilleur rapport qualité/prix. La société B&M a été élue "Meilleure Chaîne de Magasins 2026" dans la catégorie décoration et idées...

Stage Direction F&B

il y a 2 semaines


Prom des Anglais Nice France Hôtel Negresco Temps plein

Sous la supervision du Directeur F&B et de son adjoint, vous contribuez à l'enchantement de nos hôtes.

Vos principales missions sont les suivantes :

  • Accompagner la direction F&B dans la gestion des projets du département
  • Appliquer et contrôler le respect des normes LQA
  • Organiser et superviser les espaces "back of the house"
  • Proposer des axes d'amélioration pour développer les points de ventes
  • Coordonner et contrôler l'intervention des prestataires externes en collaboration avec le service commercial
  • Apporter son support aux responsables de points de vente (restaurants, bar, banquets...)
  • Participer à la coordination et à la logistique avec la cuisine.

Stage de 6 mois, non logé.

Votre profil :

  • Vous préparez un Master en hôtellerie de luxe
  • Vous maitrisez parfaitement la langue française et l'anglais
  • Vous avez un excellent relationnel, êtes organisé(e) et dynamique
  • Vous avez déjà effectué des stages en hôtellerie restauration de luxe, idéalement à l'étranger
  • Vous maitrisez les codes du luxe.

Si vous êtes motivé(e) et que vous souhaitez effectuer votre stage au sein d'une équipe prestigieuse et dans un environnement luxueux, nous vous encourageons à postuler dès maintenant.