RESPONSABLE DE BOUTIQUE ADJOINT(E) PATISSERIE CHOCOLATERIE

Il y a 1 mois

Versailles, Ile-de-France PATISSERIE FINE Temps plein
FINE Pâtisserie Chocolaterie, créée par le Chef Sébastien Serveau, située à Versailles recherche son responsable de boutique (H/F) pour accueillir, conseiller et fidéliser ses clients. Pourquoi nous rejoindre :
- Travailler aux côtés du Chef Pâtissier Chocolatier renommé Sébastien Serveau (ex Chef Pâtissier du Ritz Paris, Alain Ducasse, Dalloyau.)
- Travailler dans une ambiance dynamique et bienveillante
- Travailler dans une boutique haut de gamme
- Société en développement avec de nombreux projets en perspective

Missions:
- Accueillir nos clients en boutique, leur faire découvrir notre univers, les conseiller et les fidéliser.
- Mettre en place les produits au sein de la boutique, avec rigueur et précision.
- Assurer la mise en valeur et la vente de l'ensemble de notre offre de produits (pâtisseries, chocolats, macarons, gâteaux de voyage.)
- Réaliser la vente de produits additionnels
- Tenir la caisse
- Enregistrer les commandes
- Assurer la préparation et le conditionnement de l'ensemble des produits du magasin
- Suivre les DLV (Dates Limite de Vente)
- Suivre l'état des stocks et participer aux inventaires
- Garantir la bonne tenue du magasin en terme d'approvisionnement et de disponibilité des produits, de propreté et d'affichage tout en respectant les règles de sécurité et d'hygiène. Qualités requises :
- Expérience significative en vente de 3 ans requise dans une pâtisserie et/ou chocolaterie
- Souci du détail
- Rigueur et organisation
- Sens de l'accueil et du service
- Enthousiasme et sourire
- Esprit d'équipe
- Prise d'initiative
- Attrait pour la Pâtisserie et la Chocolaterie Haut de gamme
- Sensibilité au Beau et au Bon Ce que l'on vous propose ? CDI
- 39h Salaire : selon profil

Avantages:
Prise en charge de la mutuelle par l'employeur Participation aux transports en commun Réduction salariés dans notre boutique.

Experience:
3 An(s)

Compétences:
Organiser le traitement des commandes,Présenter et valoriser un produit ou un service,Accueillir, informer et orienter les clients,Assurer le suivi des stocks en temps réel Langues: Anglais souhaité Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Pâtisserie