Pâtissier (H/F)

Il y a 1 mois

LègeCapFerret, Aquitaine, France L ATELIER DES PAINS Temps plein
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière. Profil CRÉATIF, PASSIONNÉ ET CURIEUX. Principaux axes du poste :
- conception et réalisation de produits de pâtisserie haut de gamme pour boutique et clients pro renommés,
- Maîtrise des différentes techniques.
- gestion de stock,
- respect des normes d'hygiène. salaire environ 2000 euros net/mois selon profil Poste non logé

Experience:
3 An(s)

Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Pâtisserie Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …). L'Atelier des Pains est une pâtisserie située sur la route de l'Océan. Vente de pains, snacking, gâteaux, glaces...