PÂTISSIER / PÂTISSIÈRE F/H - INTERSUD INTERIM DRAGUIGNAN
Il y a 7 jours
Draguignan, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
INTERSUD INTERIM DRAGUIGNAN
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Vous aimez créer de beaux desserts, travailler des produits de qualité et faire plaisir aux gourmands ? Nous recherchons un(e) pâtissier / pâtissière passionné(e), créatif(ve) et rigoureux(se) pour intégrer notre équipe
Vos principales missions seront de :
- Préparer et réaliser des pâtisseries, entremets, tartes et petits gâteaux.
- Travailler le chocolat, les crèmes, les mousses, les biscuits et les différentes garnitures.
- Réaliser le montage, la décoration et les finitions des desserts.
- Participer à la préparation de nouvelles recettes et créations gourmandes.
- Respecter les fiches techniques, les dosages et les consignes de production.
- Garantir la propreté du laboratoire et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Veiller à la présentation, à la fraîcheur et à la qualité de chaque réalisation.
Profil recherché
Le ou la candidat(e) idéal(e) possède les qualités suivantes :
- Une formation en pâtisserie, type CAP Pâtissier, ou une expérience équivalente.
- Une bonne maîtrise des techniques de base en pâtisserie.
- Un sens artistique développé et le souci du détail.
- De la précision, de la rigueur et une bonne organisation.
- Un excellent esprit d'équipe et une attitude professionnelle.
- De la créativité, de la curiosité et l'envie de progresser.
- Le plaisir de confectionner des produits aussi beaux que délicieux Vous avez le goût du travail bien fait et l'envie de régaler nos clients ? Votre talent a sa place chez nous À vos spatules Transmettez-nous votre CV et venez partager votre passion pour la pâtisserie au sein de notre équipe
Experience:
1 An(s) Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
- Préparer et réaliser des pâtisseries, entremets, tartes et petits gâteaux.
- Travailler le chocolat, les crèmes, les mousses, les biscuits et les différentes garnitures.
- Réaliser le montage, la décoration et les finitions des desserts.
- Participer à la préparation de nouvelles recettes et créations gourmandes.
- Respecter les fiches techniques, les dosages et les consignes de production.
- Garantir la propreté du laboratoire et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Veiller à la présentation, à la fraîcheur et à la qualité de chaque réalisation.
Profil recherché
Le ou la candidat(e) idéal(e) possède les qualités suivantes :
- Une formation en pâtisserie, type CAP Pâtissier, ou une expérience équivalente.
- Une bonne maîtrise des techniques de base en pâtisserie.
- Un sens artistique développé et le souci du détail.
- De la précision, de la rigueur et une bonne organisation.
- Un excellent esprit d'équipe et une attitude professionnelle.
- De la créativité, de la curiosité et l'envie de progresser.
- Le plaisir de confectionner des produits aussi beaux que délicieux Vous avez le goût du travail bien fait et l'envie de régaler nos clients ? Votre talent a sa place chez nous À vos spatules Transmettez-nous votre CV et venez partager votre passion pour la pâtisserie au sein de notre équipe
Experience:
1 An(s) Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire