Cuisinier H/F

il y a 3 heures

Noirmoutierenl'Île, France RESO 85 Temps plein

Vous avez de l'expérience en cuisine, vous êtes passionné(e) par la gastronomie et curieux(se) de nature ? Évoluer aux côtés d'une cheffe atypique vous attire ? Ce poste est fait pour vous Pour l'un de nos adhérents, un restaurant gastronomique situé sur L'île de Noirmoutier nous recrutons : Un/e Cuisinier H/F Le poste est à pourvoir du 1er avril au 15 novembre, en CDD 35h sur 4 jours. Restaurant bistronomique d'environ 40 couvert s, aux commandes, une cheffe de cuisine passionnée. Elle propose une « cuisine pas compliquée, mais intelligente » (comme elle aime le dire), mêlant terroir vendéen et noirmoutierin, inspirations asiatiques et cuisine d'auteur. La carte, 100 % faite maison à partir de produits locaux et bruts, évolue toutes les trois semaines et se compose de trois entrées, trois plats et trois desserts. Vous pourrez y travailler du riz de veau, des huîtres, des ormeaux ou encore de la volaille de Challans. --> 40 couverts + 12 en terrasse --> Ouvert du mercredi au dimanche (midi et soir) Votre future équipe : Cuisine : Vous travaillerez aux côtés de la cheffe de cuisine, passionnée et généreuse dans la transmission de son savoir. Elle définit sa cuisine autour du terroir vendéen et de l'île de Noirmoutier, des influences asiatiques et de la gastronomie d'auteur. Inspirée par les grands classiques et les recettes familiales revisitées, elle vous fera découvrir sa vision de la cuisine maison et créative. Vous serez également épaulé(e) par une cuisinière formée par ses soins, pour travailler main dans la main et évoluer au sein d'une petite équipe. Salle : Un responsable de salle, complété par une personne en saison Pourquoi ce recrutement ? La cheffe de cuisine souhaite trouver 2 cuisiniers(res) pour compléter son équipe en vue de la saison. Le projet : Vous travaillerez main dans la main avec la cheffe de cuisine, qui saura vous former à son univers et vous transmettre son savoir et sa cuisine. Pourquoi postuler ? : - Un planning en 35h sur 4 jours avec 3 jours off pour profiter de l'île ou rentrer chez vous - Possibilité d'être logé sur place en contrepartie de la moitié du loyer Aussi, vos missions seront les suivantes : - Préparer et organiser votre poste de travail avant chaque service - Réaliser la mise en place des préparations préliminaires - Produire et assembler les différentes préparations pour les entrées, plats et desserts - Assurer le dressage et l'envoi des assiettes avec soin et précision - Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons - Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine avec l'équipe - Participe r à l'élaboration des menus - Gérer les stocks et effectuer les inventaires de votre partie - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Éléments contractuels : - CDD saisonnier du 1er avril au 15 novembre - 35h semaine sur 4 jours - Planning : mercredi au dimanche (généralement le mercredi est off) - Secteur : Ile de Noirmoutier - Rémunération : entre 2 200 € et 3 000 € brut/mois (selon profil)

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Noirmoutier-en-l'Île, France Premium Recrutement Temps plein

    **Cuisinier (Saisonnier, Avril à Septembre, Logé)** **Lieu**: Proximité de Noirmoutier-en-l'Île **Contrat**: CDD saisonnier d’avril à fin septembre - 39h/semaine **Rémunération**: 13,00 € brut/heure **Avantages**: Logement gratuit et repas inclus **Date d’intégration**: Début avril **Description du poste**: Nous recherchons un...

  • Cdd Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Noirmoutier-en-l'Île, France LE P'TIT NOIRMOUT Temps plein

    Rejoignez notre équipe dans le centre de Noirmoutier. CDD 6 mois renouvelable pour la saison D’été Contrat de 39H00 : 35 H00 + heures supplémentaires Poste à pourvoir le 17 Décembre (Fermé le 24 et 25 décembre, ainsi que le 31 et 1er janvier) Saisissez l'opportunité en intégrant notre restaurant réputé pour la qualité de sa cuisine et de...

  • Cdi Cuisinier

    il y a 4 jours

    85330 Noirmoutier-en-l'Île, France LE P'TIT NOIRMOUT Temps plein

    Rejoignez notre équipe dans le centre de Noirmoutier. Contrat de 39H00 : 35 H00 + heures supplémentaires Poste à pourvoir le 1er Octobre Saisissez l'opportunité en intégrant notre restaurant réputé pour la qualité de sa cuisine et de son service. Je recherche un nouveau talent passionné, qui a soif de faire progresser cet établissement ouvert...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Noirmoutier-en-l'Île, France le cafe noir Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. 3 ans d'expérience minimum CDI 39H, Poste a pourvoir dès novembre, salaire selon profil. Congés annuels en janvier Coupures 6j/ 7, fermeture hebdomadaire le jeudi. Midi : Carte Brasserie courte,...

  • Commis Cuisine

    il y a 1 semaine

    Noirmoutier-en-l'Île, France Italia no Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation des plats et au bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant...

  • Cuisinier H/F

    Il y a 58 minutes

    Noirmoutier-en-l’Île, Pays de la Loire, France RESO 85 Temps plein

    RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.Vous avez de l'expérience en cuisine, vous êtes passionné(e) par la gastronomie et curieux(se) de nature ? Évoluer aux côtés d'une cheffe atypique vous attire ? Ce poste est fait pour vous Pour l'un de nos adhérents, un restaurant...

  • Cuisinier Snacking Polyvalent

    il y a 2 semaines

    Ferrières-en-Brie, France BOULANGERIE F Temps plein

    En tant que Cuisinier snacking, vous serez responsable de la mise en place de votre poste de travail pour préparer divers aliments conformément aux procédures de l'établissement. Vous réaliserez des sandwichs, bowls, salades, pizzas, quiches, et autres plats similaires. Vous veillerez également au nettoyage complet des locaux, du matériel et des...

  • Cuisinier H/F

    Il y a 39 minutes

    Noirmoutier-en-l’Île, Pays de la Loire, France Hôpital de Noirmoutier Temps plein

    Cuisinier (H/F) - Description de posteNous recherchons un collaborateur à temps plein pour renforcer notre équipe actuelle.A ce titre, vous serez en charge de :Réceptionner et gérer les stocks des produits alimentaires, incluant la gestion des dates de péremptionRéceptionner les livraisons de produits et contrôler leur conformité en l'absence du...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client, un **cuisinier (H/F) à Aix pour une collectivité.** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées, plats, desserts ; - Gestion des cuissons ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; **Profil recherché**: - Ponctualité, Travail en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Montfort-en-Chalosse, France Inicea Temps plein

    Clinique Pédiatrique Montpribat - 40380 MONTFORT EN CHALOSSE, recherche, un cuisinier h/f, en CDD, pour 1 mois environ, à compter du 12/07/2025: - Métier : Cuisinier h/f - Temps de travail : Temps plein - Type de contrat : CDD, à compter du 12/07/2025, pour 1 mois environ - Niveau d'études : CAP, BEP - Niveau d’expérience : Moins de 2 ans En tant...