Poissonnier (H/F)
Il y a 1 semaine
Soufflenheim, Alsace, France
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Notre client qui est une grande enseigne de la grande distribution recherche un poissonnier H/F.
Vos
missions:
- Réceptionner, contrôler et assurer la bonne conservation des produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages).
- Préparer les produits selon les demandes des clients : écaillage, vidage, filetage, découpe et préparation des poissons.
- Mettre en place et valoriser le rayon en veillant à la qualité de la présentation des produits.
- Assurer le réassort du rayon tout au long de la journée.
- Conseiller et accompagner les clients dans leurs choix en apportant des informations sur les produits, leur préparation et leur conservation.
- Garantir la fraîcheur des produits et respecter les règles de traçabilité.
- Appliquer strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes.
- Nettoyer et entretenir le matériel, le laboratoire et l'espace de vente. Le processus de recrutement se fait en 2 phases :
- Entretien téléphonique/physique avec l'agence de recrutement.
- Entretien physique avec l'entreprise.
Experience:
Débutant accepté Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'œuvre
missions:
- Réceptionner, contrôler et assurer la bonne conservation des produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages).
- Préparer les produits selon les demandes des clients : écaillage, vidage, filetage, découpe et préparation des poissons.
- Mettre en place et valoriser le rayon en veillant à la qualité de la présentation des produits.
- Assurer le réassort du rayon tout au long de la journée.
- Conseiller et accompagner les clients dans leurs choix en apportant des informations sur les produits, leur préparation et leur conservation.
- Garantir la fraîcheur des produits et respecter les règles de traçabilité.
- Appliquer strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes.
- Nettoyer et entretenir le matériel, le laboratoire et l'espace de vente. Le processus de recrutement se fait en 2 phases :
- Entretien téléphonique/physique avec l'agence de recrutement.
- Entretien physique avec l'entreprise.
Experience:
Débutant accepté Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'œuvre