Chef Sushi Multi-Sites H/F
il y a 2 semaines
En tant que Chef Sushiman Multi-sites, vous jouez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement et la performance des corners de votre secteur. Véritable référent technique et garant des standards de qualité de Corner Cuisine Distribution, vous intervenez à plusieurs niveaux : Opérations & Production * Renforcer les équipes en place ou assurer le remplacement en cas d'absence du personnel sur les différents corners. * Participer activement à la production quotidienne pour garantir la qualité, la fraîcheur et la conformité des recettes. * Contribuer à l'animation des kiosques en assurant une expérience client irréprochable. Ouvertures de Corners * Participer à toutes les ouvertures de corners de votre secteur pour assurer une mise en place optimale, conforme aux standards de l'enseigne. * Veiller à une intégration fluide des nouveaux sites et à la formation initiale des équipes en place. Qualité & Méthodologie * Déployer et faire respecter les méthodes de travail de Corner Cuisine Distribution, garantissant une qualité homogène sur l'ensemble des corners. * Assurer l'application rigoureuse des recettes, procédures de production et normes d'hygiène. Formation & Accompagnement * Accueillir et former les nouveaux collaborateurs selon les standards CCD, en assurant un accompagnement jusqu'à J+7. * Assurer la formation continue des équipes en transmettant vos compétences techniques et en encourageant la montée en compétences. Suivi & Performance * Suivre les performances opérationnelles de chaque corner (qualitatives et quantitatives), et accompagner les équipes vers l'atteinte des objectifs. * Réaliser des évaluations régulières, identifier les axes d'amélioration, et mettre en place des plans d'action adaptés. Le poste Pour accompagner notre croissance et garantir un niveau d'excellence sur l'ensemble de nos points de vente, nous recherchons un Chef Sushiman Multi-sites. Véritable expert technique et opérationnel, vous interviendrez en soutien ou en remplacement sur plusieurs corners de votre secteur. Votre mission : transmettre le savoir-faire Wasabi, former les équipes, maintenir un haut niveau de qualité, et veiller à la satisfaction client.
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Chef sushi multi-sites
il y a 1 semaine
Nantes, Pays de la Loire, France Wasabi Temps pleinRejoignez Corner Cuisine Distribution en tant que Chef Sushiman Multi-sites Corner Cuisine Distribution est un acteur innovant de la restauration asiatique en grande distribution. Présent dans plus de 160 corners à travers la France métropolitaine et à La Réunion, notre marque s'impose dans les grandes surfaces comme Carrefour, E.Leclerc, Intermarché...
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Cuisiner Sushi
il y a 2 semaines
Nantes, France Sushi Shop Temps plein**QUI SOMMES-NOUS ?** Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shopfait partie du **groupe** **AmRest**, le plus grand opérateur de...
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Cuisinier - Sushi Shop (H/F)
il y a 5 jours
Nantes, France Sushi Shop Temps plein1Depuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du **groupe AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en...
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Cuisiner Sushi Shop
il y a 1 semaine
Nantes, France Sushi Shop Temps pleinDepuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, **Sushi Shop** fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
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Cuisinier Sushi Shop
il y a 5 jours
Nantes, France Sushi Shop Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest France,** qui est le plus grand opérateur de restauration...
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Cuisinier Sushi
il y a 2 semaines
Nantes, France AmRest - Sushi Shop Temps plein**QUI SOMMES-NOUS ?** Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shopfait partie du **groupe** **AmRest**, le plus grand opérateur de...
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Cuisinier Corner Sushi
il y a 1 semaine
Nantes, France AmRest - Sushi Shop Temps pleinÊtre ambassadeur de nos corners SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez CUISINIER H/F de l’un de nos corners ! Situé dans une grande surface (Monoprix, Leclerc, Intermarché, Auchan), vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes: En matière de préparations culinaires, dans le respect des recettes: - Réaliser l’ensemble de la...
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Chef Sushiman
il y a 1 semaine
Nantes, France LADY SUSHI Temps plein**Présentation de l’entreprise** Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Lady Sushi recherche pour son unité de Guérande (44) un chef sushiman H/F. **Descriptif du poste** - Gestion, organisation de la cuisine et mise en place - Cuisson et préparation du riz - Préparation des sushis (nigiris, makis,...
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Cuisinier / Assistant Chef (H/F)
il y a 2 semaines
Nantes, France SUSHI GOURMET Temps pleinParticiper à l’aventure du premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés, ça vous tente ? Hana Group, c’est d’abord une aventure entrepreneuriale débutée en 2012 par nos deux fondateurs, Jacques et Laurent, toujours présents dans la société et membres du comité de direction. Hana Group, c’est aussi plus de 1000 corners dans...
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Second de Cuisine Sushi
il y a 2 semaines
Nantes, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps pleinVous souhaitez faire partie de notre **WASABITEAM **en intégrant l’un de nos corners ? Vous êtes passionné de cuisine, sushi lover et déterminé ? **Devenez notre second (e) de cuisine sushi** **Wasabi Asian Street Food,** c'est qui ? + de 110 Corners dans toute la France implantés au sein des Grandes surfaces (E. Leclerc, Intermarché, Super U,...
