Chef cuisinier

Il y a 3 jours

ValslesBains, Rhône-Alpes, France HOTEL SAINT JEAN Temps plein
Nous cherchons un chef cuisinier (H/F) pour :
- Créer la carte du restaurant, avec plat du jour
- Gérer les stocks et les commandes
- Préparer et dresser les entrées, plats et desserts. Une attention particulière pour les régimes spéciaux (sans gluten, diabète, etc.) est exigée. Entre 20 à 40 couverts, midi et soirs (horaires en coupé).

Votre profil
- diplomé en cuisine
- Expérimenté(e) ou débutant(e)
- Passionné(e) et impliqué(e) CDD de 8 à 9 mois (de mars à novembre 2026), à 39h/semaine. POSTE NON LOGE. Salaire selon profil et expérience

Experience:
Débutant accepté

Compétences:
Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire