Chef de Partie

Il y a 4 semaines

Suresnes, Ile-de-France HIVELY HOSPITALITY Temps plein

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Chef de partie H/F
- CDD remplacement Chez Jolia, on aime quand ça mijote et quand ça envoie Jolia, le restaurant du Novotel Suresnes, recherche un(e) Chef de Partie H/F en CDD de remplacement pour rejoindre sa brigade Jolia, c'est une cuisine généreuse & conviviale, avec des plats à partager, de belles assiettes et surtout des clients à régaler Votre terrain de jeu En cuisine, vous êtes le/la chef(fe) de votre partie
- Vous préparez et envoyez les plats de votre secteur avec autonomie et précision ;
- Vous assurez la mise en place et gardez votre poste organisé, propre et prêt à envoyer ;
- Vous participez à la préparation des recettes de Jolia dans le respect de nos fiches techniques ;
- Vous travaillez main dans la main avec le reste de la brigade pour assurer un service fluide ;
- Vous pouvez accompagner les commis dans leur travail et leur transmettre vos bonnes pratiques ;
- Et bien sûr, vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre petit plus ? Vous aimez le travail bien fait, vous avez de l'énergie pendant le coup de feu et vous savez garder le sourire même quand les bons de commande commencent à s'accumuler Ce que vous trouverez chez nous Une équipe, une vraie brigade, de la bonne humeur et un environnement où chacun a son rôle à jouer. Et parce que travailler, c'est bien mais être bien au travail, c'est encore mieux :
- CDD de remplacement, à pourvoir dès que possible ;
- 39h par semaine ;
- Salaire de 2380 € bruts/mois ;
- 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté, payable mensuellement sur demande ;
- Plan d'Épargne Entreprise avec abondement ;
- Environ 170 € d'avantages nourriture par mois ;
- Les heures supplémentaires sont comptabilisées et donnent droit à des repos supplémentaires ;
- Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption ;
- Tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements ;
- Mutuelle et prévoyance ;
- Et une plateforme pleine de bons plans : cinéma, parcs d'attractions, courses, salles de sport et bien plus encore Alors, prêt(e) à rejoindre la brigade ? Envoyez-nous votre candidature et venez mettre votre talent dans nos assiettes

Votre profil
- Expérience de 5 ans réussie en cuisine, envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
- Disponibilité, la durée du remplacement n'est pas connue, plusieurs semaines, à plusieurs mois Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie

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