Pétrisseur (H/F)

Il y a 2 semaines

Locminé, Bretagne, France Temps plein
METIER INTERIM PONTIVY recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans le domaine de la pâtisserie industrielle, un(e) Pétrisseur. Vos

missions:
- Préparer les lignes de production, réaliser les opérations de plaquage, déplaquage.
- Préparer les pâtes
- Sélectionner la recette dans l'automate en lien avec l'opérateur de fabrication
- Vérifier le bon déroulement des appels d'ingrédients
- Incorporer les pesées dans le pétrin en cours et vérifier le bon déroulement du pétrissage
- Assurer les contrôles
- Assurer le nettoyage Vous pouvez être amené à participer à la surveillance de ligne et également à travailler au service conditionnement. Horaire en 2x8

Experience:
Débutant accepté Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'œuvre