Cuisinier de collectivité
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- Préparer les repas chauds et froids (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) dans le respect des fiches techniques et des normes HACCP de l'établissement
- Élaboration des menus
- Réceptionner et la gérer les stocks des produits alimentaires
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Veiller et participer à l'hygiène et à la propreté des locaux et du matériel
- Contrôler et assurer la traçabilité de la production Pour ce poste nous recherchons un(e) candidat(e) possédant les compétences et formations suivantes :
- CAP/BEP en cuisine
- Expérience professionnelle en cuisine d'au moins 1 à 2 ans
- Sens des responsabilités, Organisé(e), Autonome et dynamique
- Connaissances des normes HACCP.
- Capacité à travailler en équipe Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique, n'hésitez pas à postuler
Experience:
1 An(s) Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
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Cuisinier(ère) pâtissier(ère) confirmé(e)-lundi/vendredi 7h-15h15
Il y a 2 semaines
Carcassonne, Languedoc-Roussillon, France Temps pleinPour un remplacement à partir du 1er octobre avec possibilité de prolongation. nous recherchons un(e) cuisinier(ère) avec expérience, polyvalent (cuisine / pâtisserie) Travail en brigade du lundi au vendredi de 7h à 15h15 Maîtrise de l'HACCP en collectivité Produits frais et locaux Restaurant d'entreprise Experience: 3 An(s) Compétences: Mettre en...
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Cuisinier en Collectivité H/F
Il y a 2 semaines
Carcassonne, Languedoc-Roussillon, France Arobase Emploi Temps pleinVotre agence Arobase Emploi Carcassonne recherche pour l'un de ses clients, un cuisinier en collectivité H/F. Vos missions principales seront : - la préparation et la production des repas : préparer des plats en grandes quantités, selon les menus établis, respecter les régimes spécifiques, suivre les fiches techniques - l'hygiène et la...
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Cuisinier collectivité
Il y a 8 heures
Carcassonne, Occitanie, France Crit Temps pleinEntreprise :Envie d'explorer de nouvelles opportunités ? Chez Crit, nous vous accompagnons dans chaque étape de votre parcours professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire et Intérim dans de nombreux secteurs partout en France. Avec plus de 400 offres publiées chaque jour sur Crit : offres d'emploi en intérim, en CDD, en...
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Cuisinier collectivité
Il y a 16 heures
Carcassonne, Occitanie, France meteojob Temps pleinEntreprise :Lisez attentivement toutes les informations sur cette opportunité, puis utilisez le bouton de candidature ci-dessous pour envoyer votre CV et votre candidature.Envie d'explorer de nouvelles opportunités ? Chez Crit, nous vous accompagnons dans chaque étape de votre parcours professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 5 jours
Carcassonne, France Arobase Emploi Carcassonne Temps plein**Description de l'entreprise**: Vivez l'expérience Arobase Emploi en tant qu'intérimaire ! Toujours à votre écoute, nos équipes veillent au bon déroulement de vos missions et vous accompagnent à chaque étape. Nos agences proposent des missions d'intérim, des contrats saisonniers, des contrats d'apprentissage, des CDD, des CDI et des CDI...
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Cuisinier en Collectivite H/F
Il y a 2 mois
Carcassonne, Occitanie, France PROMAN Temps pleinPOSTE : Cuisinier en Collectivite H/F DESCRIPTION : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Cuisinier H/F en collectivité. Préparation de plats issu de plans de productions culinaires. Vous serez chargé de la préparation des repas, incluant le nettoyage, l'épluchage, la cuisson et le dressage des...
