Employé / Employée de cantine
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- Passer les commandes et ajuster les quantités auprès du prestataire
- Gestion des stocks
- Réceptionner et vérifier les repas servis aux enfants livrés par RPC
- Mettre en fonction les appareils (lave-vaisselle, four)
- Dresser les tables
- Effectuer les préparations de bases (couper le pain, nettoyer et couper les fruits, couper le fromage etc)
- Mettre en chauffe les plats pour les deux services,
- Procéder au ravitaillement en salle et en cuisine
- Mettre sur les chariots les plats 2. Mise en état de propreté de la cuisine, du réfectoire et du matériel
- Assurer la plonge de chaque service
- Maintenir les locaux et les matériels en état selon les règles d'hygiène et de sécurité
- Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre de la cuisine Compétences techniques requises :
- Savoir s'organiser et identifier les priorités
- Connaitre les protocoles d'hygiène et de sécurité
- Maîtriser les procédures de nettoyage et de désinfection
- Connaitre les techniques culinaires de base (découpe) Compétences relationnelles requises :
- Etre organisé
- Etre rigoureux
- Etre dynamique
- Etre réactif
- Sens du service public
- Discrétion professionnelle, secret professionnel et devoir de réserve Conditions d'exercice :
- Temps de travail : temps non-complet annualisé du lundi au vendredi y compris sur la période d'ouverture du centre de loisirs.
- Traitement indiciaire catégorie C (25heures hebdomadaire) + RIFSEEP
- Participation prévoyance, santé, repas du midi, CNAS
Experience:
6 Mois
Compétences:
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Administration publique générale
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 jours
Rochefort-en-Valdaine, Rhône-Alpes, France Proman Temps pleinLe poste : Votre agence PROMAN Montélimar recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier de Collectivité H/F dans le cadre d'un remplacement maladie. Lieu : Rochefort-en-Valdaine Prise de poste : Immédiate Vos missions Réception des commandes fournisseurs Préparation des repas chauds et froids Production d'environ 100 repas par jour pour...
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Contremaître H/F
Il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Gepsa Temps pleinGEPSA, répond aux appels d'offres lancés par le Ministère de la Justice, Ministère de l'Intérieur et autres Administration Publiques GEPSA participe au fonctionnement d'établissements publics dans le cadre de marchés multi-techniques et multiservices. Experts en facility management, nous proposons à nos clients des prestations de...
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Contremaître H/F
Il y a 2 semaines
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France GEPSA Temps pleinGEPSA, répond aux appels d’offres lancés par le Ministère de la Justice, le Ministère de l’Intérieur et d’autres administrations publiques. GEPSA participe au fonctionnement d’établissements publics dans le cadre de marchés multi‑techniques et multiservices. Experts en facility management, nous proposons à nos clients des
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Animateur(trice) périscolaire remplaçant(e)
Il y a 3 semaines
Ambérieux-en-Dombes, Rhône-Alpes, France Mairie Temps pleinSous la responsabilité du directeur du service, vous serez animateur(trice) au sein du service enfance jeunesse de la commune d'Ambérieux en Dombes, sur les temps périscolaires, la cantine et le centre de loisirs. Vous serez en charge de : - l'accueil des familles et prise en charge des enfants - la mise en œuvre du planning...
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Employé polyvalent
Il y a 4 semaines
Autrans-Méaudre en Vercors, Rhône-Alpes, France Temps pleinSitué au cœur du massif du Vercors, le Bois de Lune réunit un gîte du groupe (accueil de classes, colonies de vacances...), et une cuisine centrale (repas pour les écoles et crèches du territoire proche). Il accueille également la cantine de l'école du village pour la pause méridienne. Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour...
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Agent Surveillance et d'accompagnement SCOLAIRE ET PERISCOLAIRE
Il y a 4 semaines
Belleville-en-Beaujolais, Rhône-Alpes, France COMMUNE BELLEVILLE EN BEAUJOLAIS Temps pleinLa mairie de Belleville-en-Beaujolais recrute : des AGENTS de surveillance et d'accompagnement SCOLAIRE ET PERISCOLAIRE Titulaire à défaut agent contractuel sous forme de contrat à durée déterminée (CDD) de catégorie C Temps de travail modulable avec un maximum de 22h par semaine POSTE ET MISSIONS Assurer la surveillance et animer les temps...
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Agent(e) polyvalent(e)
Il y a 4 semaines
La Sure en Chartreuse, Rhône-Alpes, France Temps pleinRejoignez l'équipe de La Sure en Chartreuse ! Située en Chartreuse, la commune de La Sure en Chartreuse offre un cadre de vie privilégié, entre nature, dynamisme associatif et qualité de vie. Constituée des villages de Pommiers-la-Placette et Saint-Julien-de-Ratz, la commune bénéficie d'un environnement rural préservé tout en...
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Surveillant cantine scolaire
Il y a 2 mois
Bons-en-Chablais, Rhône-Alpes, France CHABLAIS INTER EMPLOI Temps pleinChablais Inter Emploi, association d'insertion par l'activité économique, recrute pour le compte de son client un-e surveillant-e de cantine scolaire (H/F) pour assurer la surveillance, la sécurité, l'accompagnement et le bon comportement des enfants pendant la pause méridienne au sein d'une école maternelle sur le secteur de Bons en...
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DPAF Roissy CDG et Le Bourget - 6 rue des Bruyères - 95 711 ROISSY-EN-FRANCE - Europe, France, Ile-de-France, Val d'Oise (95) Ministere Interieur Temps pleinInformations générales Référence BA095PNC-127404 Date limite de candidature 31/12/2026 Intitulé long de l'offre Gestionnaire suivi logistique à la DPAF Roissy CDG et le Bourget Versant Fonction publique...
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Gestionnaire suivi logistique à la DPAF Roissy CDG et le Bourget
Il y a 1 semaine
DPAF Roissy et Le Bourget, 6 rue des Bruyères - BP 20106 - 95711 ROISSY-EN-FRANCE - Europe, France, Île-de-France, Val d'Oise (95), Île-de-France Choisir le Service Public Temps pleinInformations générales Organisme de rattachement Direction nationale de la police aux frontières - Roissy Référence MINT_BA095ACC-116970 ...