Agent de restauration au sein de la CRS 82 H/F
Il y a 3 jours
SaintHerblain, Pays de la Loire, France
MINISTERE INTERIEUR
Temps plein
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Groupe RIFSEEP: 2 Vos activités principales: Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement. Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas. Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception. Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine. Activités annexes ponctuelles : Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement. Votre environnement professionnel: Activités du service Préparation des denrées nécessaires aux repas – service à table et au foyer
- entretien des locaux Composition et effectifs du service Service mutualisé avec la CRS 42: Effectif théorique OC/AT des 2 unités: CRS 42: 1 CST Responsable adjoint gérance
- 5 cuisiniers (OC-ATP2C) – 17 Agents de restauration CRS 82: 1 CST Responsable adjoint gérance
- 4 cuisiniers (OC-ATP2C) – 16 Agents de restauration Liaisons hiérarchiques Commandants d’unités et adjoints – officiers – gérant chef de la synergie et adjoints Liaisons fonctionnelles Le Service Général et le Secrétariat des unités
- Fournisseurs extérieurs – autres unités CRS Vos compétences principales mises en œuvre Connaissances techniques Connaître l'environnement professionnel niveau pratique requis Savoir-faire Savoir appliquer la réglementation niveau pratique requis Savoir s'organiser niveau pratique à acquérir Savoir travailler en équipe niveau pratique requis Savoir-être Faire preuve de rigueur et de méthode niveau pratique requis savoir s'adapter niveau pratique requis savoir accueillir niveau pratique requis Vos perspectives: Evolution statutaire. Durée attendue sur le poste: 3 ans
- entretien des locaux Composition et effectifs du service Service mutualisé avec la CRS 42: Effectif théorique OC/AT des 2 unités: CRS 42: 1 CST Responsable adjoint gérance
- 5 cuisiniers (OC-ATP2C) – 17 Agents de restauration CRS 82: 1 CST Responsable adjoint gérance
- 4 cuisiniers (OC-ATP2C) – 16 Agents de restauration Liaisons hiérarchiques Commandants d’unités et adjoints – officiers – gérant chef de la synergie et adjoints Liaisons fonctionnelles Le Service Général et le Secrétariat des unités
- Fournisseurs extérieurs – autres unités CRS Vos compétences principales mises en œuvre Connaissances techniques Connaître l'environnement professionnel niveau pratique requis Savoir-faire Savoir appliquer la réglementation niveau pratique requis Savoir s'organiser niveau pratique à acquérir Savoir travailler en équipe niveau pratique requis Savoir-être Faire preuve de rigueur et de méthode niveau pratique requis savoir s'adapter niveau pratique requis savoir accueillir niveau pratique requis Vos perspectives: Evolution statutaire. Durée attendue sur le poste: 3 ans