Second des Préparations Préliminaires H/F

il y a 2 semaines


SaintJacquesdelaLande, France Restoria Temps plein

Drôle de nom pour un emploi? Pourtant il a tout son sens VOUS AVEZ : Envie d'intégrer une entreprise engagée Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés La volonté de travailler en équipe L'âme d'un leader NOUS AVONS : Plus de 50 ans d'expérience Des équipes formidables De belles perspectives d'évolution Des matières premières de qualité à sublimer Au sein de la Cuisine de Ker Lann à St Jacques de la Lande (35) et sous la responsabilité de Sophie, vous êtes le premier maillon de la préparation de nos bons petits plats. Sans vous, vos collègues Cuisiniers seraient bien en peine Au menu du jour: Un boeuf bourguignon ? A vous de jouer Vous devrez: Coordonner la préparation des ingrédients Décartonner et déballer les matières premières Laver et éplucher les légumes Répartir les équipes de travail Épauler Catherine, aide de cuisine ou encore Jean-Michel dans leurs missions quotidiennes. Vous mettez à disposition tous les ingrédients pour les cuisiniers. Le travail en équipe est de mise Bon manager, vous serez le relai de votre responsable auprès des équipes. Votre rôle? Les accompagner, les motiver et les faire évoluer. Pédagogue, vous saurez transmettre et faire respecter les consignes. Votre sens de l'organisation et votre rigueur vous aideront à mener à bien votre mission Diplômé(e) en hôtellerie - restauration ou issu(e) des métiers de l'agroalimentaire, vous avez une première expérience professionnelle réussie en production alimentaire et maitrisez la méthode HACCP.



  • Saint-Jacques-de-la-Lande, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: **Drôle de nom pour un emploi ?...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Grégoire, France RESO 35 Temps plein

    Nous recrutons pour l'un de nos adhérents, situé à 10 minutes au nord de Rennes : Un second H/F en 35h semaine en CDD (3 mois) Cet hôtel restaurant propose une cuisine traditionnelle et gourmande, élaborée à partir de produits de saison. Le chef et son équipe mettent en avant des plats savoureux et originaux, avec une carte variée de style...

  • SECOND DE CUISINE H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Jacques-de-la-Lande, France Saint Jacques Café Temps plein

    Jacques a dit : « INAUGURONS » ! Le Saint-Jacques Café, nouveau lieu de vie au sein de l’écoquartier de la Courrouze (Rennes & Saint-Jacques-de-la-Lande), ouvrira ses portes à la rentrée de Septembre 2023 ! L’établissement viendra agrandir le Groupe ENVIE qui compte déjà 4 restaurants rennais : le Wok Antipolis, le Tuk Tuk Mum, le WhiteFields...

  • Responsable Preparation-

    il y a 3 jours


    Saint-Jacques-de-la-Lande, France Groupe Pomona Temps plein

    **RESPONSABLE PREPARATION- H/F** CDI SAINT JACQUES DE LANDE (35) Le **Groupe Pomona** (3,5 milliards d’euros de CA, 10500 collaborateurs) est leader de la distribution livrée de produits alimentaires auprès des professionnels de la restauration et des commerces spécialisés de proximité. **EpiSaveurs** (1500 personnes, CA 500 M€), notre réseau...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Saint-Grégoire, France RESO 35 Temps plein

    Nous recrutons pour l'un de nos adhérents, situé à 10 minutes au nord de Rennes : Un second H/F en 35h semaine en CDD (3 mois) Cet hôtel restaurant propose une cuisine traditionnelle et gourmande, élaborée à partir de produits de saison. Le chef et son équipe mettent en avant des plats savoureux et originaux, avec une carte variée de style...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Grégoire, France RESO Emploi Temps plein

    CDD Saint-Grégoire **L'entreprise**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Grégoire, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! **Mission**: Nous...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Grégoire, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Nous recrutons pour...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Jacques-de-la-Lande, France acSent d’Armorique Temps plein

    AcSent d'Armorique, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour son établissement un(e) Second de Cuisine en CDI, situé à Saint-Jacques-de-la-Lande (35136) (connaissance en restauration de collectivité apprécié). Au travers de ses recrutements, ACSENT cultive une politique en faveur de la diversité, de...


  • Saint-Jacques-de-la-Lande, France ABALONE TT 35 Temps plein

    **Votre Mission**: ABALONE RENNES recherche un responsable de la préparation de commandes au sein d'une cuisine H/F en CDI pour un de ses clients basé à Saint Jacques de La Lande. Vos missions: Accompagner votre équipe et atteindre les objectifs de production. Planifier les tours de livraison des chauffeurs. Flasher les repas commandés. Mettre en place...