Stage Room Service
Il y a 7 jours
Paris, Ile-de-France
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Au sein de la Maison Cheval Blanc Paris, vous participez à la création d’uneexpérience en chambre raffinée et personnalisée, où chaque détail contribue au confort et à la satisfaction des Hôtes. Aux côtés du Responsable Room Service et de l’équipe, vous découvrez les codes d’un service discret, précis et attentif, fidèle aux standards d’excellence de la Maison. Vous contribuez à la mise en place du point de vente et veillez à son maintien dans un état de propreté, d’ordre et d’approvisionnement optimal tout au long du service. En lien étroit avec la cuisine, l’économat, la cave et le stewarding, vous assistez votre responsable dans la coordination des flux et dans la relation avec les différents services fournisseurs, afin d’assurer une continuité de service fluide et efficace. Vous participez au service des commandes avecdiscrétion et professionnalisme, en aidant au dressage des plateaux et à la préparation des commandes nourriture et boissons à l’office. Diplôme : Formation supérieure en Hôtellerie/Restauration (type BTS) Connaissance des règles d’hygiène HACCP Connaissance hôtellerie de luxe ou restauration étoilée Bonne culture de la gastronomie Savoir-Faire : Excellent relationnel et fort potentiel de représentativité Excellent sens de l'accueil et du service client, courtoisie et tact Rigueur, précision, organisation et souci du détails Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d’adaptation Esprit d’équipe Désir de progresser dans les métiers de l'hôtellerie et la restauration Savoir–Être : Première expérience en service dans un établissement de même standing est un plus Aptitudes à la vente et la communication Maîtrise du Pack Office et Micros Anglais courant impératif (écrit et oral) Vous aurez accès à des avantages tels que :
* Remboursement à hauteur de 95% du titre de transport (Pass Navigo, Vélib, Transilien)
* Tenue vestimentaire fournie et blanchie
* Prise en charge des repas au restaurant du personnel
* Remboursement à hauteur de 95% du titre de transport (Pass Navigo, Vélib, Transilien)
* Tenue vestimentaire fournie et blanchie
* Prise en charge des repas au restaurant du personnel