Chef de rayon produits frais F/H
Il y a 4 jours
RillieuxlaPape, Rhône-Alpes, France
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Vos
missions:
- Encadrer et planifier l'équipe du rayon frais (crèmerie, charcuterie, traiteur)
- Gérer les commandes, la démarque et la rotation des produits
- Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de traçabilité
- Suivre le chiffre d'affaires et la marge du rayon
- Expérience minimum 3 ans en rayon produits frais, dont une première expérience d'encadrement
- Bonne connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP)
- Rigueur, organisation et sens du commerce
- Horaires matinaux TalentFlow, cabinet de recrutement du groupe Humeet, accompagne ce recrutement en CDI pour le compte de l'un de ses clients. Notre client est un supermarché de 2 500 m² affilié à un groupement national, implanté à Rillieux-la-Pape. L'entreprise n'est pas nommée à ce stade ; elle vous sera présentée lors de votre premier échange avec votre consultant TalentFlow.
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- Gérer les commandes, la démarque et la rotation des produits
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- Expérience minimum 3 ans en rayon produits frais, dont une première expérience d'encadrement
- Bonne connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP)
- Rigueur, organisation et sens du commerce
- Horaires matinaux TalentFlow, cabinet de recrutement du groupe Humeet, accompagne ce recrutement en CDI pour le compte de l'un de ses clients. Notre client est un supermarché de 2 500 m² affilié à un groupement national, implanté à Rillieux-la-Pape. L'entreprise n'est pas nommée à ce stade ; elle vous sera présentée lors de votre premier échange avec votre consultant TalentFlow.