Employé de Restauration Collective H/F

il y a 2 semaines


Reims, France Start & Jobs Temps plein

Mission d'un Employé de Restauration Collective En tant qu'employé de restauration collective, votre rôle principal est de contribuer au bon fonctionnement des services de restauration dans un environnement collectif, tel qu'une cantine scolaire, un hôpital ou une entreprise. Vous jouez un rôle essentiel dans la préparation et le service des repas, en veillant à la satisfaction des convives et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Objectifs et Responsabilités Quotidiennes - Préparation des Repas : Participer à la préparation et à la cuisson des plats selon les menus établis, en respectant les recettes et les normes de qualité. - Service : Assurer le service des repas, en veillant à la présentation des plats et à la rapidité du service pour éviter les files d'attente. - Entretien et Nettoyage : Maintenir la propreté de la cuisine et des lieux de service, en effectuant des tâches de nettoyage avant, pendant et après les services. - Gestion des Stocks : Aider à la réception et au stockage des denrées alimentaires, en s'assurant que les produits sont bien rangés et utilisés selon le principe du premier entré, premier sorti. - Respect des Normes : Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, en portant une attention particulière au respect des procédures HACCP et aux normes sanitaires en vigueur. Contribution aux Objectifs de l'Équipe En assurant un service efficace et en contribuant à la qualité des repas, vous jouez un rôle crucial dans le maintien d'une expérience positive pour les convives, ce qui renforce la réputation de l'établissement. Votre attention au détail et votre engagement envers les normes de qualité et d'hygiène aident à garantir un environnement sûr et agréable pour tous les usagers.



  • Reims, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polycompétent de restauration H/F au sein d'un de nos établissement situé à REIMS (51) **,** pour vous confier les...


  • Reims, France SODEXO Temps plein

    Nous recherchons un employé(e) en restauration collective pour effectuer différentes missions: - La Plonge - La préparation des entrées et des desserts patients - La mise en place des plateaux repas - Le nettoyage Il faut être autonome, rigoureux et aimé travailler en équipe. Le poste est à temps plein et en 10h par jour avec un Week end sur...


  • Reims, France Vitalrest Temps plein

    Reims - 51 CDD Temps partiel Résumé de l'offre 11,89 € / heure - 3 mois - BEP, CAP - Bac - Restauration - Exp. - 1 an - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire...


  • Reims, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace...

  • Employé de Restauration

    il y a 5 jours


    Reims, France Actua Temps plein

    ACTUA REIMS recherche pour l’un de ses clients, un(e) Employé(e) de restauration qualifié(e) (H/F) Vos missions : Vous produisez des entrées et/ou des desserts, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Mise en température les plats. Vous participez à la mise en place des buffets et à leur réapprovisionnement, au service et au...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 semaine


    Reims, France Elior Temps plein

    Informations générales **Employé de restauration F/H** **CDI** **REIMS** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades !- Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes en charge de...


  • Reims, France Groupe de restauration Temps plein

    Le restaurant Courtepaille de Creney près Troyes recrute: - Employé polyvalent cuisine h/f - Type de contrat : CDI - Forfait horaire : 35h - Salaire motivant - Expérience souhaitée **Vos missions sont**: - Veiller au réapprovisionnement régulier des produits - Réaliser la mise en place de son poste de travail et/ou l'approvisionnement au cours du...


  • Reims, France Groupe de restauration Temps plein

    Le restaurant Courtepaille de Saint André les Vergers recrute: - Employé polyvalent cuisine h/f - Type de contrat : CDI - Forfait horaire : 35h - Salaire motivant - Expérience souhaitée **Vos missions sont**: - Veiller au réapprovisionnement régulier des produits - Réaliser la mise en place de son poste de travail et/ou l'approvisionnement au cours du...

  • Employé de Restauration

    il y a 2 semaines


    Reims, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Entreprise familiale fondée en 1956, notre client a beaucoup grandi avec aujourd’hui plus de 1 500 restaurants, réalisant 760 000 repas chaque jour, et 7 800 collaborateurs à travers toute la France. Le poste Vous souhaitez mettre en avant vos compétences dans le secteur de la restauration ?Alors notre annonce est celle qu'il vous faut...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 semaine


    Reims, France Groupe Partnaire Temps plein

    Contrat : 1 mois Notre client est un Groupe spécialisé dans la restauration collective. Il propose une cuisine savoureuse, conviviale et responsable mais également innovante et créative. Vous souhaitez une longue mission ? Ce poste est fait pour vous ! Dans le cadre d’un accroissement d’activité, l'entreprise recherche, pour une mission en...