Employé de Restauration Collective H/F

il y a 2 semaines

Reims, France Start & Jobs Temps plein

Mission d'un Employé de Restauration Collective En tant qu'employé de restauration collective, votre rôle principal est de contribuer au bon fonctionnement des services de restauration dans un environnement collectif, tel qu'une cantine scolaire, un hôpital ou une entreprise. Vous jouez un rôle essentiel dans la préparation et le service des repas, en veillant à la satisfaction des convives et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Objectifs et Responsabilités Quotidiennes - Préparation des Repas : Participer à la préparation et à la cuisson des plats selon les menus établis, en respectant les recettes et les normes de qualité. - Service : Assurer le service des repas, en veillant à la présentation des plats et à la rapidité du service pour éviter les files d'attente. - Entretien et Nettoyage : Maintenir la propreté de la cuisine et des lieux de service, en effectuant des tâches de nettoyage avant, pendant et après les services. - Gestion des Stocks : Aider à la réception et au stockage des denrées alimentaires, en s'assurant que les produits sont bien rangés et utilisés selon le principe du premier entré, premier sorti. - Respect des Normes : Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, en portant une attention particulière au respect des procédures HACCP et aux normes sanitaires en vigueur. Contribution aux Objectifs de l'Équipe En assurant un service efficace et en contribuant à la qualité des repas, vous jouez un rôle crucial dans le maintien d'une expérience positive pour les convives, ce qui renforce la réputation de l'établissement. Votre attention au détail et votre engagement envers les normes de qualité et d'hygiène aident à garantir un environnement sûr et agréable pour tous les usagers.

  • Employe de Restauration Collective

    il y a 4 jours

    Reims, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: CRIT Châlons en Champagne recrute un Employé de Restauration Collective (H/F) pour un poste basé Châlons en Champagne. Votre mission consiste à réaliser la plonge et le nettoyage de la salle et de la cuisine. Missions ponctuelles Vous...

  • Employé Polycompetent de Restauration Collective

    il y a 2 jours

    Reims, France Vitalrest Temps plein

    Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vitalrest est une entreprise Handi-bienveillante. Vous...

  • Employe en Restauration Collective

    il y a 2 semaines

    Reims, France AGENCE PONTOISE Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Employé de restauration (H/F) - Saint-Leu-la-Forêt (95) - Intérim - 1 mois - Temps Plein - Expérience requise : 3-5 ans **L'entreprise **:AGENCE PONTOISE**: Réseau Alliance, c'est...avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire de notre réseau. De groupes d'envergure...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 1 semaine

    Reims, France SOGERES Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Pour nos écoliers, nous mettons tout notre amour pour leur offrir une restauration savoureuse, cuisinée avec de bons produits par nos équipes passionnées. Notre objectif : que les enfants mangent avec plaisir de bons repas pour leur...

  • Employé de Cafétéria

    il y a 2 semaines

    Reims, France Leader de la restauration collective Temps plein

    Segment : Enseignement restauration sur place POSTE : Employé de cafétéria H/F NATURE DU CONTRAT : CDI LIEU DE TRAVAIL : Saint-Maur des Fossés (94) MISSIONS: **FABRICATION** Ø Vérifie la conformité des produits utilisés et les DLC Ø Prépare l’ensemble des produits par assemblage en fonction de la fiche technique (préparations froides,...

  • Agent de Restauration Collective

    il y a 2 jours

    Reims, France MAIRIE DE CHATENAY-MALABRY Temps plein

    Idéalement située à quelques kilomètres de la Capitale, et bien desservie, Châtenay-Malabry, est une des villes les plus vertes de la petite couronne avec 50 % d’espaces verts. La municipalité a pour ambition de préserver son formidable patrimoine vert tout en s’adaptant aux enjeux du XXIe siècle. Avec près de 35 000 habitants, la Ville...

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 3 jours

    Reims, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace...

  • Employé de Restauration

    il y a 4 jours

    Reims, France Elior Temps plein

    Informations générales **Employé de restauration F/H** **CDI** **REIMS** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades !- Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes en charge de...

  • Employe Polyvalent Restauration

    il y a 2 semaines

    Reims, France Groupe de restauration Temps plein

    Le restaurant Courtepaille de Saint André les Vergers recrute: - Employé polyvalent cuisine h/f - CDI 35h **Vos missions sont**: - Veiller au réapprovisionnement régulier des produits - Réaliser la mise en place de son poste de travail et/ou l'approvisionnement au cours du service en vérifiant les DLC et en respectant la méthode "FIFO" **Production**...

  • Cuisinier en restauration collective

    il y a 1 semaine

    Reims, Grand Est, France Bâtiment B Maison Blanche Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉCuisinier en restauration collective - H/FCONTRATCDDDESCRIPTIFDescriptif du poste :Descriptif du posteCuisinier en restauration collective (F/H) Affectation : pôle investissements, logistique, achats et transition écologique (PILATE) du CHU de Reims, direction de la logistique, secteur restauration.AbréviationsHACCP :...