Responsable Boucherie

il y a 1 semaine


LamballeArmor, France Leclerc Temps plein

Rattaché à notre responsable de département produits frais et encadrant une équipe de 6 à 8 personnes, vos principales missions seront les suivantes : - Gérer les approvisionnements matières pour le libre service, le traditionnel et les caves de maturation - Définir et piloter la politique commerciale du rayon (Trad + LS) - Suivre le compte d'exploitation dont vous aurez la charge (chiffre d'affaires, marge, casse, calcul de rendement, prix de vente) - Accompagner votre équipe (gestion des plannings, animation de l'équipe etc.) - Participer à la découpe, à la production et à la vente au rayon traditionnel - Développer l'ensemble des gammes de préparations bouchères élaborées sur place - Travailler en collaboration avec notre responsable Qualité pour garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein de votre rayon - Respecter et faire respecter les règles de sécurité des collaborateurs au sein du rayon - Améliorer la relation client : accueil, gestion des réclamations. - Participer activement à la vie du magasin


  • Responsable boucherie

    il y a 2 semaines


    Lamballe, Bretagne, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de Lamballe emploie 240 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1982.Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et...

  • embaleur/se rayon boucherie

    il y a 1 semaine


    Lamballe, Bretagne, France Ec Varennes sur Seine Temps plein

    DescriptionSous le contrôle du Responsable de rayon boucherie ou de son adjoint; Le collaborateur emballe, étiquette et contrôle les produits de l'Atelier en respectant les dénominations des produits.Notre équipe de professionnels passionnés oeuvre pour garantir de façon constante : fraicheur et qualité.Nos collaborateurs s'évertuent chaque jour...

  • responsable boucherie

    il y a 12 heures


    Lamballe, Bretagne, France Ec Varennes sur Seine Temps plein

    DescriptionRattaché à notre responsable de département produits frais et encadrant une équipe de 6 à 8 personnes, vos principales missions seront les suivantes :Gérer les approvisionnements matières pour le libre service, le traditionnel et les caves de maturationDéfinir et piloter la politique commerciale du rayon (Trad + LS)Suivre le compte...


  • Lamballe, Bretagne, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de Lamballe emploie 240 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1982.Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et...


  • Lamballe, France Cabéo RH Temps plein

    Descriptif du poste Au sein du service technique, vous assurez la maintenance préventive des installations (frigos, chaufferies, air comprimé, fluides ). Pour cela, vos principales missions seront les suivantes: - Vous assurez l'organisation de la maintenance préventive et curative, - Vous gérez le lien avec les sous-traitants, - Vous réalisez le...


  • Lamballe, France Cooperl Viandes Temps plein

    Nous recrutons sur le site de Lamballe, **certifié IFS / BRC**, un **Adjoint Responsable Nettoyage industriel de Nuit** H/F. Le poste, basé à Lamballe (22), est à pourvoir en CDI. Rattaché(e) hiérarchiquement au Responsable Lavage de Nuit, vous l'assistez dans le management des laveurs de nuit (environ 40 personnes) sur l’ensemble des sites de...

  • Assistant RH

    il y a 2 semaines


    Lamballe, France Cooperl Distribution Temps plein

    Rattaché(e) à la Responsable des Ressources Humaines de la Branche Distribution, vous intégrez le service RH composé de 2 autres personnes. Sur un périmètre qui vous sera dédié, Vos principales missions en paie et administration du personnel seront: - Gérer les absences des salariés et les déclarations relatives, - Contrôle de la GTA, -...


  • Lamballe, France Cooperl Viandes Temps plein

    Dans le cadre de son développement, Cooperl recherche un **Responsable Qualité/Hygiène, Sécurité et Environnement** (H/F), en CDI, et vous propose d’intégrer sa branche Cooperl Viandes et son site de "Lamballe 3" à Lamballe (22). Le site de Lamballe 3 est un atelier de fabrication de produits élaborés multi-espèces (porc, bœuf) et un atelier...


  • Lamballe, France KALITE Temps plein

    _Créée depuis 2011, KALITE est une société de service spécialisée dans la 1ère et 2nd transformation de viande de porc. Reconnue pour la qualité de ses prestations, KALITE a su rapidement prendre une place dans le monde de l'agroalimentaire grâce au savoir-faire de ses équipes représentant plus de 180 collaborateurs répartis sur plusieurs...


  • Lamballe, France KALITE Temps plein

    _Créée depuis 2011, KALITE est une société de service spécialisée dans la 1ère et 2nd transformation de viande de porc. Reconnue pour la qualité de ses prestations, KALITE a su rapidement prendre une place dans le monde de l'agroalimentaire grâce au savoir-faire de ses équipes représentant plus de 180 collaborateurs répartis sur plusieurs...