Aide de cuisine de collectivité
Il y a 1 jour
Coarraze, Aquitaine, France
CENTRE DEPARTEMENTAL DE GESTION DE LA FO
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Le Pôle Missions temporaires du Centre de Gestion des Pyrénées Atlantiques recherche pour un remplacement à l'école de Coarraze :
Un agent chargé de seconder le chef cuisinier du 5 au 13 novembre inclus (lundi au vendredi).
Horaires et
missions:
9h30-16h30 Aider le chef cuisinier dans la préparation des entrées Mettre le couvert pour les services de la cantine scolaire Faire la vaisselle et le rangement des 2 services Nettoyer le réfectoire Nettoyer machine, plonge, sols et vestiaires. Maîtrise des règles d'hygiène indispensable. Maîtrise des procédures dans le cadre de la méthode HACCP. Les frais de repas et de déplacements sont pris en charge. Possibilité d'effectuer d'autres remplacements en fonction des demandes des collectivités.
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la plonge,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Administration publique générale
missions:
9h30-16h30 Aider le chef cuisinier dans la préparation des entrées Mettre le couvert pour les services de la cantine scolaire Faire la vaisselle et le rangement des 2 services Nettoyer le réfectoire Nettoyer machine, plonge, sols et vestiaires. Maîtrise des règles d'hygiène indispensable. Maîtrise des procédures dans le cadre de la méthode HACCP. Les frais de repas et de déplacements sont pris en charge. Possibilité d'effectuer d'autres remplacements en fonction des demandes des collectivités.
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la plonge,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Administration publique générale