Pâtissier / Pâtissière
Il y a 2 semaines
Bourdeaux, Rhône-Alpes, France
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Notre boulangerie-pâtisserie recherche un ou une pâtissier(e), pour rejoindre notre équipe en mi-temps, notamment pendant la période creuse.
Missions:
-Fabrication de gâteaux et entremets -Préparation de gâteaux de voyage -Réalisation de quelques viennoiseries Planning à établir ensemble. Nous recherchons une personne sérieuse, autonome, motivée et passionnée par son métier.
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Qualification: Ouvrier spécialisé Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Missions:
-Fabrication de gâteaux et entremets -Préparation de gâteaux de voyage -Réalisation de quelques viennoiseries Planning à établir ensemble. Nous recherchons une personne sérieuse, autonome, motivée et passionnée par son métier.
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Qualification: Ouvrier spécialisé Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).