Chef sommelier F/H

Il y a 4 jours

Épernay, Champagne-Ardenne, France Temps plein
Synergie Tertiaire Reims recherche pour l'un de ses clients, acteur reconnu dans l'univers du Champagne, un Sommelier / Relations publiques F/H. Au sein du pôle Hospitalité et rattaché(e) au Responsable Sommellerie, vous rejoignez une équipe dédiée à l'accueil et à l'accompagnement d'une clientèle locale et internationale. Vos

missions:
Accueil et dégustation :
- Accueillir et accompagner les clients selon leurs attentes et leur dossier.
- Présenter l'histoire, les valeurs et l'univers de la Maison.
- Animer les dégustations : conseiller, servir et commenter les vins.
- Assurer le service de restauration, dresser les mets et prendre les commandes.
- Veiller à la qualité des espaces de dégustation et au bien-être des clients.
- Rechercher les informations nécessaires et apporter des réponses adaptées. Relation commerciale :
- Accompagner les clients en boutique et assurer la vente des produits.
- Développer et fidéliser la relation client.
- Gérer les encaissements, la caisse et leur suivi administratif.
- Prendre en charge les réservations par mail, téléphone et logiciel dédié.

Experience:
Débutant accepté Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'œuvre