Boucher / Bouchère H/F

Il y a 1 jour

Colomiers, Midi-Pyrénées, France 16 INTERIM Temps plein
Notre agence recrute pour l’un de ses clients, restaurant engagé dans une démarche de circuit court et de valorisation des produits locaux, un Boucher / Bouchère (H/F) pour renforcer son équipe à Colomiers (31). Vos

missions:
* Réceptionner et contrôler les produits carnés
* Réaliser la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes
* Préparer les différentes spécialités bouchères : brochettes, rôtis, paupiettes saucisses
* Préparer les commandes clients
* Accueillir, conseiller et servir la clientèle, notamment sur les produits et les modes de cuisson
* Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Assurer le nettoyage et l'entretien du laboratoire, du matériel et du poste de travail Informations complémentaires : 📜Statut : mission d'intérim longue durée avec CDI à la clé 📅Date de démarrage : au plus tôt 📍Localisation : Colomiers 💰Rémunération : en fonction du profil ; repas du midi ; -30% de remise sur les produits du magasin ⏱️Amplitudes horaires : 6h30-20h