***Second de cuisine URGENT
Il y a 4 jours
Roanne, Rhône-Alpes, France
La Cote et L'arete
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Bienvenue chez La Côte & l’Arête La Côte & l’Arête est une fédération d’artisans restaurateurs. Notre ambition : défendre une restauration sincère où le produit, le savoir-faire et le sens du commerce restent au cœur de l’expérience. Dans nos restaurants comme au siège, nous partageons la même conviction : bien travailler, en équipe, pour offrir aux clients une table française contemporaine, conviviale et accessible. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) SECOND DE CUISINE H/F pour rejoindre nos équipes. Vos missions Vous contribuez au bon fonctionnement de votre équipe et à la qualité de l’expérience proposée à nos clients. Dans ce cadre, vous serez amené(e) à :
* Assister le chef de cuisine dans l’organisation de la cuisine
* Encadrer l’équipe pendant les services
* Garantir la qualité des plats envoyés
* Participer à la gestion des stocks et des commandes
* Veiller au respect des normes d’hygiène
Votre profil
Nous recherchons un professionnel engagé, capable d’accompagner le chef de cuisine dans l’organisation et l’animation de l’équipe :
* Expérience significative en cuisine
* Sens de l’organisation et rigueur
* Capacité à travailler en équipe
* Autonomie et réactivité
* Passion pour le métier Pourquoi rejoindre La Côte & l’Arête ? Chez nous :
* Vous rejoignez une équipe engagée et conviviale
* Vous bénéficiez d’un accompagnement et d'une formation de démarrage pendant 3 semaines dans un des restaurants du Groupe
* Nous veillons à maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle Et surtout, vous participez à une aventure qui défend une restauration authentique et accessible à tous. Ce que nous proposons : Carte cadeaux, environnement de travail moderne et convivial, au sein d’une équipe engagée, soudée et passionnée. Côté conditions de travail : 42h par semaine, 2,5 jours de repos hebdomadaires Processus de recrutement 1
- Envoi de votre CV 2
- Échange avec notre équipe recrutement 3
- Rencontre avec votre futur manager Si le courant passe, l’aventure commence. Nous favorisons l’embauche des personnes en situation de handicap disposant d’une RQTH.
* Assister le chef de cuisine dans l’organisation de la cuisine
* Encadrer l’équipe pendant les services
* Garantir la qualité des plats envoyés
* Participer à la gestion des stocks et des commandes
* Veiller au respect des normes d’hygiène
Votre profil
Nous recherchons un professionnel engagé, capable d’accompagner le chef de cuisine dans l’organisation et l’animation de l’équipe :
* Expérience significative en cuisine
* Sens de l’organisation et rigueur
* Capacité à travailler en équipe
* Autonomie et réactivité
* Passion pour le métier Pourquoi rejoindre La Côte & l’Arête ? Chez nous :
* Vous rejoignez une équipe engagée et conviviale
* Vous bénéficiez d’un accompagnement et d'une formation de démarrage pendant 3 semaines dans un des restaurants du Groupe
* Nous veillons à maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle Et surtout, vous participez à une aventure qui défend une restauration authentique et accessible à tous. Ce que nous proposons : Carte cadeaux, environnement de travail moderne et convivial, au sein d’une équipe engagée, soudée et passionnée. Côté conditions de travail : 42h par semaine, 2,5 jours de repos hebdomadaires Processus de recrutement 1
- Envoi de votre CV 2
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- Rencontre avec votre futur manager Si le courant passe, l’aventure commence. Nous favorisons l’embauche des personnes en situation de handicap disposant d’une RQTH.