Employé polyvalent

Il y a 2 jours

BrousurChantereine, Ile-de-France Derichebourg Temps plein


Description du poste
Nous recherchons deux employé(e)s de restauration pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement hospitalier situé dans le département de la Seine-et-Marne (77 Postes en CDI à temps plein. Longues journées
- roulement sur 2 semaines. Avantages Convention collective de la restauration collective 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Avantage en nature sur les repas Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Mutuelle et prévoyance avantageuses Accès prestations CSE Possibilité de place(s) en crèche Avoir des horaires fixes et sans coupure Tenue de travail fournie et blanchie Bénéficier d'un parcours de formation sur mesure et personnalisé Possibilité d'évolution avec des parcours qualifiants en interne VOS MISSIONS Participer à la fabrication, à la découpe et au dressage des préparations froides Aider à la réalisation des préparations chaudes et à la cuisson du pain Contrôler les dates limites de consommation des produits Mettre en place le self, la salle à manger et les vitrines Accueillir et servir les convives, puis assurer le réassort des préparations Charger les chariots avec les barquettes destinées aux services du midi et du soir Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons Nettoyer et remettre en état les espaces et le matériel de travail Respecter rigoureusement les procédures HACCP et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Description du profil :

PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes dynamique, ponctuel(le), organisé(e) et appréciez le travail en équipe. Une première expérience en restauration collective est souhaitée. Votre sens du service, votre rigueur et votre respect des règles d'hygiène seront essentiels pour réussir dans ce poste.

Experience:
1 An(s) Secteur d'activité: Nettoyage courant des bâtiments