Responsable de restaurant H/F

il y a 1 semaine


Paris, France Mifa Group Temps plein

NOS ÉTABLISSEMENTS - 5 restaurants ouverts entre septembre 2017 et juin 2025. - Concept : restaurant-cave à vin (Gegeor et Chonbou), restaurant de tapas (Zincou), bar à vin gourmet (Teillebou), bistrot-brasserie (Les Comédiens). - Cuisine : produits frais, de saison, avec une carte courte. REJOIGNEZ-NOUS ET PARTICIPEZ À UNE AVENTURE CULINAIRE EXCEPTIONNELLE QUI SOMMES-NOUS ? - 5 restaurants ouverts entre septembre 2017 et juin 2025. - Concept : restaurant-cave à vin (Gegeor et Chonbou), restaurant de tapas (Zincou), bar à vin gourmet (Teillebou)et bistrot-brasserie (Les Comédiens). - Service : soigné, courtois, avec une clientèle exigeante et attentive aux petites attentions. POURQUOI NOUS CHOISIR ? - Jours off fixes garantis : 2 jours de repos consécutifs fixes. - Plannings organisés : une journée en continue et quatre journées en coupures. - Pourboires partagés entre la cuisine et la salle. - Avantages exclusifs : 30% de remise sur toute la cave, mobilité et évolution interne possible au sein des établissements du groupe. POUR QUELLES MISSIONS ? - Supervision et organisation : encadrer l'équipe en salle, assurer la mise en place et le rangement, garantir la fluidité du service déjeuner et dîner. - Accueil et conseil : offrir un service attentionné et personnalisé, accompagner les clients dans leurs choix avec professionnalisme. - Vente et conseil en vin : guider les clients dans la sélection des vins, que ce soit pour le repas ou pour leur cave. - Standards et collaboration : appliquer les normes d'hygiène et travailler en étroite coordination avec la cuisine et la direction. POURQUOI VOUS ? - Vous disposez d'une expérience en salle (chef de rang ou poste similaire), avec des compétences en gestion et un intérêt marqué pour les produits de qualité ainsi que le vin. - Vous êtes passionné par le service, à l'aise avec une clientèle internationale et maîtrisez l'anglais pour garantir une expérience irréprochable. A QUELLES CONDITIONS ? - Contrat : CDI temps complet, 42,5 heures par semaine. - Horaires : 1 journée en continue et 4 journées en coupures. - Salaire : 2800 € brut par mois + 250 € de prime mensuelle sur objectifs. - Avantages : participation au titre de transport (50% pass navigo), mutuelle (Alan, 50% de prise en charge), ticket repas (4,15€ par demi-journée de travail), prime de fidélité (350 € brut par an). - Périodes de congés possibles : avril-mai, août et période de Noël.


  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Paris 2e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 6 jours


    Paris, France Restaurant Camille marais Temps plein

    Le Restaurant Totti est une maison conviviale dédiée à la gastronomie italienne. Ouvert 7 jours sur 7 pour le déjeuner et le dîner, nous proposons à notre clientèle une expérience chaleureuse et authentique autour des saveurs de l’Italie. Le poste Nous recherchons un(e) Responsable de restaurant motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre...


  • Paris, France RESTAURANT RIVE GAUCHE Temps plein

    **À propos du poste** Responsable de Salle - restaurant Etoilé - Paris Rive Gauche Le responsable de salle du restaurant supervise l’ensemble du service, de la mise en place au départ des clients, en définissant un style de service en accord avec l’univers du chef. Il encadre l’équipe, forme les collaborateurs et veille à la cohésion entre la...

  • MANAGER RESTAURANT TENDANCE

    il y a 2 semaines


    Paris, France H&R Recrutement Temps plein

    Manager de Restaurant Tendance (H/F) – CDI – Paris 7eRejoignez un lieu vivant, élégant et exigeant au cœur de la gastronomie parisienne.Nous recherchons un Manager de salle pour encadrer les opérations d’un restaurant tendance situé dans le très chic 7e arrondissement de Paris. Vos missionsGarantir une organisation fluide du service et une...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 24 heures


    Paris, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de restaurant H/F pour l'un de nos restaurants situé à Paris Type de contrat : CDI Horaires : lundi au vendredi site ouvert entre 7h et 20h30 Possibilité d'intervenir les week-end. Plus de détails sur les missions? Voici les ingrédients: - Relation commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et...

  • Serveur en Restaurant

    il y a 1 jour


    Paris 3e, France Restaurant l'Aller Retour Temps plein

    Le restaurant l'Aller Retour Marais cherche un.e serveur.se pour un CDI de 10,5h/semaine selon le planning suivant: lundi soir, mercredi soir et dimanche. Une première expérience de service en restaurant est nécessaire ainsi qu'un bon niveau d'anglais. Salaire en fonction de l'expérience. Type d'emploi : CDI, Temps partiel Rémunération : à partir...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 3 jours


    Paris 2e, France RESTAURANT ERH Temps plein

    Le restaurant franco/japonais ERH recrute un CHEF DE RANG (H/F): Poste à responsabilité, anglais parlé souhaitable et intérêt pour le Japon et le Saké. Ouvert le soir du mardi au samedi et le midi uniquement le vendredi et samedi. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 900,00€ par mois Horaires: - Période de travail de 8 Heures - Travail en...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Paris, France Hôtel Madame Drouot & spa Temps plein

    Responsable de restaurant (H/F) - Café Monsieur, Hôtel Madame Drouot ** Paris Le **Café Monsieur**, restaurant de l’Hôtel Madame Drouot & Spa ** (Paris 9e), recherche son/sa futur(e) **Responsable de restaurant** pour accompagner le développement de son offre et garantir une expérience client d’exception. Vos missions - Superviser et coordonner...

  • Adoma (75) H/F H/F

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Responsable de programme Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierMaitrise d'ouvrage - Chargé d'opérations / Responsable de Programme F/H Intitulé de poste (modifiable)Responsable de programme - Adoma (75) H/F H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous...