Caviste en Hypermarché
Il y a 2 mois
La Ferté Macé, Basse-Normandie, France
FER.MA.DIS
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Rejoindre notre hypermarché, c'est intégrer une équipe passionnée au sein d'une entreprise où le bien-être au travail est une priorité Nous sommes fiers d'être certifiés Great Place to Work, garantissant un environnement dynamique, convivial et stimulant pour tous nos collaborateurs.
Vos
missions:
Au sein du rayon Liquides / Cave de l'hypermarché, vous êtes le/la référent-e et l'expert-e des vins, spiritueux et champagnes : Conseil client & vente : Accueillir, conseiller et orienter les clients en fonction de leurs goûts, de leurs budgets et de leurs accords mets-vins. Gestion du rayon & thématisation : Assurer la mise en rayon, la thématisation de la cave (foires aux vins, sélections régionales, mises en avant de domaines) et veiller à la parfaite tenue de l'espace. Gestion des stocks & commandes : Participer à la gestion des approvisionnements, au suivi des stocks, à la rotation des produits et aux relations avec certains producteurs/fournisseurs. Animations & dégustations : Proposer et animer des ateliers ou événements thématiques au sein de l'hypermarché.
Votre profil
Passionné-e par l'univers du vin, vous possédez une excellente connaissance des vignobles, des appellations, des différents cépages et des techniques de vinification. Formation en sommellerie, vigne et vin, ou expérience significative sur un poste similaire (en cave spécialisée, grande distribution ou restauration). Sens du commerce, bon relationnel, dynamisme et esprit d'équipe.
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Vins et accords mets-vins,Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles,Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique,Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Hypermarchés Liste des qualités professionnelles: Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire. Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
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Au sein du rayon Liquides / Cave de l'hypermarché, vous êtes le/la référent-e et l'expert-e des vins, spiritueux et champagnes : Conseil client & vente : Accueillir, conseiller et orienter les clients en fonction de leurs goûts, de leurs budgets et de leurs accords mets-vins. Gestion du rayon & thématisation : Assurer la mise en rayon, la thématisation de la cave (foires aux vins, sélections régionales, mises en avant de domaines) et veiller à la parfaite tenue de l'espace. Gestion des stocks & commandes : Participer à la gestion des approvisionnements, au suivi des stocks, à la rotation des produits et aux relations avec certains producteurs/fournisseurs. Animations & dégustations : Proposer et animer des ateliers ou événements thématiques au sein de l'hypermarché.
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Vins et accords mets-vins,Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles,Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique,Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Hypermarchés Liste des qualités professionnelles: Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire. Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.