Vendeur Polyvalent en Boulangerie

Les missions du poste Vous aimez le contact client, le travail en équipe et l'univers de la boulangerie ? Vous appréciez les produits frais, le conseil et les journées qui ne se ressemblent pas ? Dans le cadre de cette alternance au sein d'une boulangerie, vous découvrez les métiers de la vente et du commerce alimentaire. Vous participez activement à l'accueil des clients, à la mise en valeur des produits et au bon fonctionnement du point de vente. Vos missions au quotidien sont les suivantes : Accueillir et conseiller : accueillir les clients, les renseigner et les accompagner dans leurs choix de pains, viennoiseries, pâtisseries et autres produits. Vendre les produits : présenter les produits, prendre les commandes et proposer des produits complémentaires selon les envies des clients. Mettre en valeur les vitrines : disposer les produits, réapprovisionner les présentoirs et veiller à leur bonne présentation tout au long de la journée. Encaisser : réaliser les opérations de caisse et assurer un accueil agréable jusqu'au paiement. Préparer les commandes : emballer les produits, préparer les commandes clients et veiller à leur conformité. Entretenir l'espace de vente : assurer le nettoyage du comptoir, des vitrines et des espaces de vente dans le respect des règles d'hygiène. Gérer les produits : participer au suivi des stocks, au rangement des marchandises et à la réception des livraisons Travailler en équipe : contribuer au bon fonctionnement de la boulangerie et aider les collègues selon les besoins. Au fil de votre alternance, vous développez de véritables compétences en vente, relation client, encaissement, présentation des produits et gestion d'un point de vente alimentaire. L'objectif ? Apprendre un métier concret, gagner en autonomie et devenir un véritable professionnel de la vente en boulangerie. Pour réussir dans ce poste, il faut aimer le contact client, avoir le sens du service et apprécier le travail en équipe. Nous recherchons une personne dynamique, organisée et motivée, capable de s'adapter au rythme d'une boulangerie. À l'aise avec l'accueil, l'écoute et le conseil client. Intéressé(e) par les produits alimentaires, le pain, les viennoiseries et la pâtisserie. Souriant(e) et accueillant(e), avec une bonne aisance relationnelle. Réactif(ve) et efficace pour servir les clients, notamment lors des périodes d'affluence. Organisé(e) et rigoureux(se) dans la présentation des produits et le rangement. Capable de respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Fiable, ponctuel(le) et impliqué(e) dans le travail d'équipe. Curieux(se) d'apprendre les techniques de vente et le fonctionnement d'une boulangerie. Débutant accepté : c'est votre motivation, votre sérieux et votre envie d'apprendre qui feront la différence PRISMA ACADEMY est un CFA dynamique et innovant, dont les locaux sont situés à Nanterre préfecture (92000). Nous proposons des formations en alternance et en mode initial dans les domaines de la vente et du commerce et de l'administratif, offrant aux apprenants une expérience pratique, une formation de qualité, et un réel accompagnement dans la recherche d'entreprises comme dans le suivi pédagogique. Notre objectif est de former des professionnels compétents et opérationnels, prêts à relever les défis du monde de l'emploi. En tant que futurs apprenants, vous bénéficierez d'un environnement d'apprentissage stimulant et de l'accompagnement nécessaire pour réussir. Formez-vous aux métiers de la vente, du commerce et de l'administratif en Alternance. Obtenez une formation diplômante de niveau Bac, Bac +2 ou Bac +3 (Titre RNCP délivré par le ministère du travail), et boostez votre évolution professionnelle. Bénéficiez de l'accompagnement de nos conseillers et de la meilleure insertion professionnelle. Entrez en contact avec notre réseau d'entreprises partenaires et obtenez rapidement un emploi en alternance.