Cuisiner - second de cuisine (H/F)

Il y a 2 mois

Lucciana, Corse, France HOTEL CASTELLU ROSSU Temps plein
Au sein d'un hôtel restaurant 3 étoiles de 30/40 couverts vous devrez assister le chef dans l'élaboration des menus, superviser la préparation et la cuisson des plats. Vous devez être polyvalent. Logement individuel prévu. Deux jours de repos consécutif. Horaire : 9h-14h et 18h-23h

Experience:
2 An(s)

Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Dresser des plats pour le service,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire L'employeur déclare :" Les mesures de protection sanitaire liées au COVID-19 sont mises en application au sein de notre entreprise