Poissonnier / Poissonnière (H/F)
Il y a 3 semaines
ChampignysurMarne, Ile-de-France
LECLERC VOYAGES
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Description du poste
Rattaché(e) au manager à la responsable poissonnerie, vous êtes un véritable spécialiste des produits de la mer. Vous exercerez votre savoir-faire unique dans une ambiance conviviale Vous aurez pour missions principales Sélectionner, réceptionner et vérifier la fraîcheur des produits de la mer.*Préparer les poissons et crustacés (écaillage, éviscération, filetage, tranchage Théâtraliser l'étal, monter la glace et veiller à la présentation marchande.*Conseiller la clientèle sur la cuisson, la conservation et les associations de saveurs.*Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.*Gérer les stocks et limiter la casse. Description du profil : Rémunération & Avantages Rémunération brute globale : Entre 27 000 EUR et 29 000 EUR bruts / an (selon profil et expérience Temps de travail : 36h45 par semaine, dont 1h45 de temps de pause obligatoire inclus (conformément aux accords d'organisation du temps de travail de la CCN 2216 Prime annuelle conventionnelle : Octroyée à partir de 1 an d'ancienneté dans l'entreprise.*Titres-restaurant : Accessibles dès 2 mois d'ancienneté.*Épargne salariale (Intéressement / Participation) : Éligibilité dès 3 mois d'ancienneté à la clôture du bilan.***Avantages sociaux CSE Mutuelle d'entreprise et prévoyance. Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez votre CV et votre lettre de motivation ou déposez votre dossier directement à l'accueil du magasin
Experience:
3 An(s)