Maître d'Hôtel H/F

Il y a 5 mois

Arcachon, Aquitaine, France Les Vagues Temps plein
Le groupe LBHC est à la recherche de son/ sa futur(e) Maître d’Hôtel pour le restaurant bistronomique et gastronomique de l’hôtel, le room service, le rooftop. Sous la responsabilité de la Direction, vous serez en charge des missions suivantes :
* Accueillir la clientèle ;
* Conseiller les clients dans le choix des mets et des vins ;
* Superviser le service et être garant du bon fonctionnement des espaces de restauration ;
* Recruter le personnel de salle ;
* Gérer et coordonner l’ensemble des moyens (humains, matériels, mobiliers) mis à votre disposition ;
* Suivre les dépenses et maîtriser les coûts de son service ;
* Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu. Liste non exhaustive Poste à pourvoir dès que possible Type de contrat : CDI, temps plein

Avantages:
* Dispositif interne de cooptation,
* Réductions sur les prestations du groupe (voir conditions),
* CSE digital sans condition d’ancienneté,
* Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) : o Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend. o Carte interactive des médecins de votre ville. o Support psychologique gratuit et anonyme disponible 24h/24h. o Remboursement de soins sous 1h. Salaire Brut Mensuel : 3300€ avant indemnités repas