Boulanger (H/F)
Il y a 3 jours
Sérignan, Languedoc-Roussillon, France
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Marie Blachère recrute
Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière.
Vos missions seront :
- Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne
- Contrôler la qualité des produits et leur conformité
- Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage
- Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits Tous nos postes sont ouverts également aux personnes en situation de handicap. Amplitude horaires : 03h/18h30 (planning tournant sans coupure), entreprise ouverte du lundi au dimanche, jour de repos par roulement
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Restauration de type rapide
- Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne
- Contrôler la qualité des produits et leur conformité
- Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage
- Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits Tous nos postes sont ouverts également aux personnes en situation de handicap. Amplitude horaires : 03h/18h30 (planning tournant sans coupure), entreprise ouverte du lundi au dimanche, jour de repos par roulement
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Restauration de type rapide