boulanger h/f
Il y a 6 jours
SainteCroixenPlaine, Alsace, France
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Sup intérim Colmar recrute pour l'un de ses clients à Sainte-Croix-en-Plaine H/F.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amenPréparer les pâtes dans le respect des recettes et des procédures de fabrication.
- Réaliser le pétrissage, le façonnage et les différentes étapes de fabrication des pains.
- Assurer la cuisson des produits en maîtrisant les temps et les températures de cuisson.
- Organiser votre production selon le planning établi afin de garantir la disponibilité des produits tout au long de la journée.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité.
- Participer au nettoyage et à l'entretien de votre poste de travail et du matériel.
Experience:
Débutant accepté Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amenPréparer les pâtes dans le respect des recettes et des procédures de fabrication.
- Réaliser le pétrissage, le façonnage et les différentes étapes de fabrication des pains.
- Assurer la cuisson des produits en maîtrisant les temps et les températures de cuisson.
- Organiser votre production selon le planning établi afin de garantir la disponibilité des produits tout au long de la journée.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité.
- Participer au nettoyage et à l'entretien de votre poste de travail et du matériel.
Experience:
Débutant accepté Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'œuvre