Responsable boucherie H/F

Il y a 1 jour

FontainelèsClercs, Picardie, France Temps plein


À propos
du poste Nous recherchons un Responsable Boucherie (H/F) pour rejoindre notre point de vente situé en zone rurale, au sein d'un magasin à taille humaine disposant d'un outil de travail récent, atelier bien équipé. Vous travaillerez avec une petite équipe, dans un environnement convivial où la qualité des produits et le savoir-faire sont au coeur du métier. Vos

missions:
* Gestion et animation du rayon boucherie traditionnelle
* Découpe, préparation des viandes
* Fabrication des produits en frais emballé
* Gestion et développement du rayon libre service
* Gestion de la rôtisserie
* Gestion des commandes, des marges et des stocks
* Respect des règles d'hygiène et de traçabilité
* Organisation du travail en équipe

Profil recherché
* Boucher qualifié avec expérience en gestion de rayon ou adjoint boucherie appréciée
* Sens du commerce et de la relation client
* Autonomie, rigueur et esprit d'équipe, Nous proposons :
* CDI, temps plein
* Milieu rural,
* Outil de travail moderne
* Petite équipe conviviale Poste à pouvoir rapidement Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel

Experience:
Débutant accepté