Commis de cuisine #TTJR26
Il y a 2 semaines
Riorges, Rhône-Alpes, France
La Côte et l'Arête
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Dans le cadre de l'ouverture notre restaurant La Côte et L'Arête de Riorges (42) prévue début décembre 2026, nous recherchons un(e) COMMIS DE CUISINE H/F pour rejoindre nos équipes (plusieurs postes à pourvoir).
Vos
missions:
Vous contribuez au bon fonctionnement de votre équipe et à la qualité de l'expérience proposée à nos clients. Dans ce cadre, vous serez amené(e) à :
- Participer à la préparation des plats
- Réaliser les tâches de mise en place
- Assister les chefs de partie pendant le service
- Veiller à la propreté du poste de travail
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Votre profil
Nous recherchons une personne motivée, prête à apprendre et à évoluer au sein d'une brigade
- Formation ou première expérience en cuisine appréciée
- Motivation et envie d'apprendre
- Dynamisme et réactivité
- Esprit d'équipe
- Rigueur Vous rejoignez une équipe engagée et conviviale Vous pouvez évoluer au sein du groupe Nous veillons à maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle Et surtout, vous participez à une aventure qui défend une restauration authentique et accessible à tous. Ce que nous proposons : Carte cadeaux, environnement de travail moderne et convivial, au sein d'une équipe engagée, soudée et passionnée. Conditions de travail : 39h par semaine, 2,5 jours de repos hebdomadaires
- Amplitude horaire : 10h00
- 22h00
- Vous devez être en capacité de vous déplacer de manière autonome pour vous rendre sur votre lieu de travail et en repartir (plus de transports en commun les soirs). Prévoir une formation de 2 semaines dans un restaurant pilote (dép 31) en amont de la prise de poste. Nous favorisons l'embauche des personnes en situation de handicap disposant d'une RQTH.
Experience:
2 An(s)
- Sur même poste
Compétences:
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Ouvrier spécialisé Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
missions:
Vous contribuez au bon fonctionnement de votre équipe et à la qualité de l'expérience proposée à nos clients. Dans ce cadre, vous serez amené(e) à :
- Participer à la préparation des plats
- Réaliser les tâches de mise en place
- Assister les chefs de partie pendant le service
- Veiller à la propreté du poste de travail
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Votre profil
Nous recherchons une personne motivée, prête à apprendre et à évoluer au sein d'une brigade
- Formation ou première expérience en cuisine appréciée
- Motivation et envie d'apprendre
- Dynamisme et réactivité
- Esprit d'équipe
- Rigueur Vous rejoignez une équipe engagée et conviviale Vous pouvez évoluer au sein du groupe Nous veillons à maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle Et surtout, vous participez à une aventure qui défend une restauration authentique et accessible à tous. Ce que nous proposons : Carte cadeaux, environnement de travail moderne et convivial, au sein d'une équipe engagée, soudée et passionnée. Conditions de travail : 39h par semaine, 2,5 jours de repos hebdomadaires
- Amplitude horaire : 10h00
- 22h00
- Vous devez être en capacité de vous déplacer de manière autonome pour vous rendre sur votre lieu de travail et en repartir (plus de transports en commun les soirs). Prévoir une formation de 2 semaines dans un restaurant pilote (dép 31) en amont de la prise de poste. Nous favorisons l'embauche des personnes en situation de handicap disposant d'une RQTH.
Experience:
2 An(s)
- Sur même poste
Compétences:
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Ouvrier spécialisé Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.