Directeur de Restaurant H/F
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- Assurer la gestion quotidienne et opérationnelle du restaurant.
- Manager, accompagner et former une équipe de plus de 10 collaborateurs.
- Mettre en place des actions permettant de développer le chiffre d'affaires de l'établissement.
- Garantir la qualité du service et la satisfaction de la clientèle.
- Veiller au respect des procédures et des normes d'hygiène.
- Superviser la gestion des stocks, les commandes et les approvisionnements.
- Maîtriser et utiliser les différents outils informatiques de gestion de l'établissement.
- Suivre les performances du restaurant et assurer son bon fonctionnement.
- Être garant(e) du respect des standards et des process de la franchise.
Profil recherché
Nous recherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e), capable de gérer en toute autonomie un restaurant à fort volume d'activité. Vous disposez de solides compétences en management et êtes capable de fédérer, former et faire évoluer une équipe de plus de 10 personnes. Organisé(e), dynamique et véritablement orienté(e) résultats, vous possédez de bonnes connaissances en gestion des stocks, en procédures d'hygiène ainsi qu'en outils informatiques de gestion. Votre leadership, votre présence sur le terrain et votre sens du commerce seront des qualités indispensables pour réussir pleinement à ce poste. Informations complémentaires Localisation : Ambérieu-en-Bugey, France
- Prise de poste : dès que possible.
- Salaire : 42 600 € brut par an.
- Prime : plus de 2 000 € par an.
- 2 jours de congés consécutifs.
- Restaurant à fort volume d'activité.
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Directeur adjoint de restaurant F/H
Il y a 16 heures
Vaulx-en-Velin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lhr Groupe Temps pleinÀ propos de LHR GROUPELHR GROUPE est une entreprise régionale spécialisée dans la restauration (traditionnelle et rapide) et dans le traiteur. L’entreprise a été créée en 2012 et compte aujourd’hui 14 restaurants dont 9 en franchise (concepts Au Bureau, Matsuri et Subway), 3 restaurants indépendants sous l’enseigne La Villa, 2 restaurant...
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Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
Il y a 7 jours
Ambérieu-en-Bugey, Rhône-Alpes, France COTENTIN RH Temps pleinDescription du poste : 30 secondes, c'est le temps qu'il vous faudra pour postuler à cette annonce et avoir la chance de réaliser votre projet professionnel. Mais tout d'abord, qui sommes-nous ? Aquila RH Ambérieu en Bugey, une agence de recrutement proche de vous et à votre écoute. Nous vous proposons des emplois en intérim, en CDD...
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Directeur agence indépendant H/F
Il y a 16 heures
Ambérieu-en-Bugey, Auvergne-Rhône-Alpes, France Franchise Camif Habitat Temps plein 40 000 € - 45 000 € ContratDevenez Directeur d'agence indépendant H/F et créez votre entreprise avec Camif Habitat Créez votre entreprise dans la rénovation de l'habitat avec un réseau leader depuis près de 45 ans : Camif Habitat recrute ses futurs directeurs d'agence indépendants partout en France. En rejoignant notre franchise, vous...
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Chef de Rang
Il y a 16 heures
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps plein 2 315 € CDDDescription de l'entrepriseNiché dans un écrin de verdure, le Château de la Gaude est un établissement incontournable du Pays d'Aix, membre de l’association Relais & Châteaux.Situé à quelques minutes du centre-ville, le domaine abrite un boutique hôtel 5 étoiles, un spa luxueux, trois restaurants dont un étoilé, plusieurs hectares de vignes...
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Commis Pâtissier
Il y a 16 heures
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps plein 2 103 € CDDDescription de l'entrepriseNiché dans un écrin de verdure, le Château de la Gaude est un établissement incontournable du Pays d'Aix, membre de l’association Relais & Châteaux.Situé à quelques minutes du centre-ville d’Aix-en-Provence, le domaine abrite un boutique hôtel 5 étoiles, un spa luxueux, trois restaurants dont un étoilé, plusieurs...
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Directeur / Directrice territorial(e) F/H
Il y a 16 heures
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Adar Provence Siege Temps plein 45 900 € - 52 000 € ContratLe groupe ADAR PROVENCE Fondée en 1973 l'ADAR Provence accompagne depuis plus de 50 ans les personnes fragiles à domicile, en préservant leur lien social. Engagée dans une démarche écoresponsable, elle œuvre à réduire son impact environnemental et promouvoir la durabilité au service des générations...
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Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France VIVASERVICES Temps pleinEntreprendre avec VIVASERVICES ! VIVASERVICES et ses 1800 collaborateurs interviennent directement auprès d'une clientèle de particuliers dans le cadre des services à la personne (Ménage, Garde d'enfants, Aide aux personnes âgées, Aide aux personnes en situation de Handicap, Jardin). Nous comptons aujourd'hui plus de 80 agences sur la France entière...
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Manager de restaurant H/F
Il y a 2 jours
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Temps pleinFICHE DE POSTE MANAGER DE RESTAURANT Du lundi au dimanche, 2jours de repos par semaine (mercredi et jeudi), 35H Le/la Manager est responsable du bon fonctionnement quotidien du restaurant. Il/elle est à la fois manager et opérationnel(le) et doit être capable d'intervenir sur l'ensemble des postes du restaurant : service en salle, bar,...
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Directeur de concession
Il y a 16 heures
Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe CHOPARD Temps pleinDans un contexte de renforcement de notre position commerciale, nous recrutons un(e) Directeur(trice) de concession automobile pour piloter le site Peugeot à Brives-Charensac. Au sein de la concession, située dans une ville agréable alliant Patrimoine et nature, votre mission consistera à développer la dynamique de résultat auprès de vos 30...
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Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Il y a 1 jour
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GREEN SPOT Temps pleinNous recherchons un serveur(se): Pour le service du midi du Lundi au Vendredi de 10h30 à 14h30/15h00. Et le samedi de19h00 à 0h00. Restauration traditionnelle. Service à l'assiette. Environ 70 couverts. Restaurant situé sur la zone d'Ax les Milles accessible en transport en commun Experience: Débutant accepté Compétences: Réaliser la mise...
