Chef / Cheffe de rang (H/F)

Il y a 2 semaines

VieilleBrioude, Auvergne, France Les Glycines Restaurant Les Hydropathes Temps plein

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Chef de rang / Cheffe de rang
- CDD de 2 mois, avec opportunité de pérennisation du poste en fonction de l'activité. Un boutique-hôtel qui prend soin de ses hôtes, un restaurant de gastronomes où tout est cuisiné avec amour, un bar d'auteur où les préparations sont faites maison : bienvenue chez nous À Vieille-Brioude, nous fabriquons nos propres sirops, jus, apéritifs et sodas. Nous partageons ce quotidien passionnant avec une clientèle locale et de passage, sensible aux bons produits, au savoir-faire artisanal et à la qualité de l'accueil. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang dynamique, curieux/se et attentif/ve au bien-être des clients, avec l'envie de s'investir dans une maison où cuisine, boissons et service se répondent. Selon

votre profil
et vos envies, vous pourrez approfondir vos connaissances, enrichir votre formation et évoluer au sein de l'établissement. Les

avantages:
Un cadre de travail passionnant et enrichissant. Des possibilités de formation et d'évolution. 10 % de réduction dans nos restaurants. Une réduction chez Agitaform. Le poste : CDD de 2 mois, avec opportunité de pérennisation du poste en fonction de l'activité. Temps plein : 39 heures par semaine. Rémunération : de 12,55 € à 13,17 € brut de l'heure, selon le profil et les compétences. Prise de poste : novembre 2026. Poste en présentiel à Vieille-Brioude, en Haute-Loire. Le

profil recherché
Au moins un an d'expérience en restauration. CAP ou BEP apprécié, mais non indispensable. Anglais apprécié. Le goût du service, l'esprit d'équipe et l'intérêt pour les produits maison.

Experience:
12 Mois

Compétences:
Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Qualification: Manœuvre Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire Liste des qualités professionnelles: Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire. Restaurant Gastronomique, Bar d'auteur et chambres de styles.
Entreprise familiale.
Comporte 13 chambres.

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