Boulanger / Boulangère

Marie Blachère recrute Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire Après un période de formation, vos missions seront :
- Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne
- Contrôler la qualité des produits et leur conformité
- Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage
- Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Horaires : 1 semaine sur 2 : 5h à 11h30 et 12h00 à 18h du lundi au samedi. Vous êtes de préférence véhiculé(e) compte tenu de l'horaire de prise de poste. Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Experience:
Débutant accepté

Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Qualification: Ouvrier spécialisé Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie