PROFESSEUR DE PATISSERIE
Il y a 6 jours
Nancy, Lorraine, France
CMAR GRAND EST
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VOS MISSIONS EN QUELQUES MOTS
Concevoir les programmes, construire les outils pédagogiques adaptés au métier préparé, au référentiel examen et à la complémentarité centre de formation/entreprises,
Préparer et animer les séquences pédagogiques,
Évaluer le travail de l'apprenant en cours de séquence pédagogique et en annotant les travaux,
Participer aux évaluations et examens,
Assurer les échanges et la communication entre le centre de formation, l'entreprise et la famille,
S'acquitter des tâches administratives et de concertation en rapport avec l'activité pédagogique.
CONDITIONS DU POSTE
CDD de 13 mois ;
Temps partiel : 70% ;
Prise de poste à partir du 01.12.2026 ;
Statut Cadre ;
Prime de 13ème mois ;
Localisation : Nancy (54)
Prise en charge de 75% de l'abonnement de transport ou forfait mobilités durables ;
Mutuelle entreprise ;
Tickets Restaurant ;
Rémunération : 1 568.00 € brut/mois
VOTRE PROFIL
Vous êtes titulaire d'un Brevet de Maîtrise en pâtisserie ou d'un diplôme équivalent. Qualités relationnelles, Capacité d'écoute, Autonomie Rigueur, réactivité et adaptabilité, Pédagogie, Bienveillance, Patience, Maîtrise des outils informatiques « bureautique »
Experience:
2 An(s)
Compétences:
Enseigner les savoirs professionnels et les techniques,Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience,Proposer des travaux et des exercices pratiques,Renseigner des supports d'évaluation scolaire Langues: Français souhaité Permis: B
- Véhicule léger souhaité Qualification: Cadre Secteur d'activité: Activités des organisations patronales et consulaires Liste des qualités professionnelles: Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie. Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé. Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
VOTRE PROFIL
Vous êtes titulaire d'un Brevet de Maîtrise en pâtisserie ou d'un diplôme équivalent. Qualités relationnelles, Capacité d'écoute, Autonomie Rigueur, réactivité et adaptabilité, Pédagogie, Bienveillance, Patience, Maîtrise des outils informatiques « bureautique »
Experience:
2 An(s)
Compétences:
Enseigner les savoirs professionnels et les techniques,Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience,Proposer des travaux et des exercices pratiques,Renseigner des supports d'évaluation scolaire Langues: Français souhaité Permis: B
- Véhicule léger souhaité Qualification: Cadre Secteur d'activité: Activités des organisations patronales et consulaires Liste des qualités professionnelles: Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie. Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé. Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.