BOUCHER DESOSSEUR
Il y a 4 semaines
GouySaintAndré, Nord-Pas-de-Calais, France
LEBEL VIANDES SERVICE
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Grossiste en viande, spécialisé dans la sélection, la découpe et la distribution de viandes de qualité destinée aux professionnels de la boucherie traditionnelle.
Nous recherchons 1 BOUCHER DESOSSEUR. Vos
missions:
- Désosser, parer des Carcasses de Bovin et Porc selon les impératifs clients. Vous travaillerez en équipe dans un environnement réfrigéré 2°C 7°C. CAP Boucherie + Expérience exigée
Experience:
3 An(s)
Compétences:
Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande Permis: B
- Véhicule léger exigé Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
missions:
- Désosser, parer des Carcasses de Bovin et Porc selon les impératifs clients. Vous travaillerez en équipe dans un environnement réfrigéré 2°C 7°C. CAP Boucherie + Expérience exigée
Experience:
3 An(s)
Compétences:
Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande Permis: B
- Véhicule léger exigé Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.