BOUCHER DESOSSEUR

Il y a 4 semaines

GouySaintAndré, Nord-Pas-de-Calais, France LEBEL VIANDES SERVICE Temps plein
Grossiste en viande, spécialisé dans la sélection, la découpe et la distribution de viandes de qualité destinée aux professionnels de la boucherie traditionnelle. Nous recherchons 1 BOUCHER DESOSSEUR. Vos

missions:
- Désosser, parer des Carcasses de Bovin et Porc selon les impératifs clients. Vous travaillerez en équipe dans un environnement réfrigéré 2°C 7°C. CAP Boucherie + Expérience exigée

Experience:
3 An(s)

Compétences:
Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande Permis: B
- Véhicule léger exigé Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.