Chef de Rayon Boucherie Leclerc H/F

Missions principales Le Chef de département Frais est responsable de l'ensemble des rayons frais (traditionnels et LS) : boucherie, poissonnerie, charcuterie, traiteur, fruits et légumes, fromagerie, boulangerie/pâtisserie, etc. Il veille à la performance économique du secteur, à la satisfaction client et au respect des normes d'hygiène et de...

Missions principales - Réception & Contrôle des produits - Réceptionner les livraisons de poissons, crustacés, coquillages (marée) ; - Contrôler la qualité, fraîcheur, conformité (température, emballage, provenance) ; - Assurer l'évacuation des produits non conformes et mettre en place les retours fournisseurs. - Préparation & transformation -...

Le poste du chef de rayon : - Gestion du personnel (organisation des équipes, accompagnement des salariés, contrôle de la rotation des produits en réserve et en rayon.) - Gestion des produits ruptures - Gestion des produits en promotion - Gestion du balisage permanent et en promotion. - Gestion du chiffre d'affaire

Nous recherchons un(e) Chef de Rayon Boulangerie, Pâtisserie, Viennoiserie passionné(e) pour rejoindre notre magasin et piloter ce rayon stratégique avec dynamisme et expertise.

Missions principales En tant que Chef de Rayon Art de la Table, vous êtes responsable du bon fonctionnement de votre univers. Vous gérez l'offre, animez l'équipe et garantissez la satisfaction client. Votre objectif : développer le chiffre d'affaires et la rentabilité du rayon. Vos missions : - Piloter l'activité commerciale du rayon (offre, prix, mise...

Missions principales - Réaliser l'ensemble des fabrications pâtissières (entremets, tartes, viennoiseries, desserts individuels) selon les recettes et procédures internes. - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à l'élaboration de...

Missions principales En tant que Chef de Rayon Bazar Technique, vous êtes responsable de l'ensemble des univers : auto, bricolage, papeterie et saisonnier. Vous pilotez la stratégie commerciale, assurez la performance économique de vos rayons et managez une équipe dédiée. Vos missions : - Gérer l'offre produit et les implantations en fonction des...

Responsabilités Gestion commerciale du rayon Piloter le chiffre d'affaires, la marge, le rendement et le compte d'exploitation du rayon. Définir et mettre en oeuvre la politique commerciale : promotions, animations, offres spéciales. Proposer et gérer les assortiments (gammes, qualité, nouveautés) en lien avec les attentes clients. Approvisionnement,...

Missions principales Le Directeur adjoint assiste le Directeur dans la gestion globale de l'hypermarché E.Leclerc. Il veille à la bonne application de la politique commerciale de l'enseigne, garantit la satisfaction client et le développement du chiffre d'affaires, tout en encadrant les équipes et en optimisant les résultats économiques....

Missions principales Sous la responsabilité du Responsable de Rayon, l'employé(e) de rayon polyvalent(e) aura pour missions : - Gestion du rayon - Mise en rayon et réassort des produits. - Veiller à la bonne présentation des rayons (facing, propreté, étiquetage). - Assurer la rotation des produits selon leur date limite de consommation. - Retirer les...