Chef / Cheffe de partie (H/F)

Il y a 1 jour
Remiremont, Lorraine, France BEST WESTERN PREMIER LE CHAPITRE Temps plein
Prêt(e) à faire vibrer les papilles de nos clients au cœur d'un lieu chargé d'histoire ? Bienvenue au Chapître, notre hôtel-spa 4 étoiles niché dans une ancienne Banque de France entièrement réhabilitée à Remiremont. Ici, nous ne faisons pas que de la cuisine : nous créons des expériences Si vous cherchez une brigade soudée, un groupe familial vosgien dynamique où votre talent peut pleinement s'exprimer, vous êtes au bon endroit Sous la houlette de notre Chef et de son Second de Cuisine, vous devenez le/la futur(e) virtuose de notre cuisine en tant que Chef de partie (H/F) en CDI (39h). Au sein de notre cuisine ouverte sur le local, les circuits courts et les produits frais de saison, vos journées seront rythmées par la passion du geste juste : *L'art de la mise en place et de l'envoi : Vous assurez la production, la cuisson parfaite et le dressage millimétré des plats de votre partie. Qu'il s'agisse de notre table bistronomique ou de nos buffets gourmands, chaque assiette qui sort de vos mains doit être impeccable *Le garant des règles de l'art : Vous suivez les grilles de menus et fiches techniques à la lettre. Parallèlement, vous maîtrisez les processus HACCP pour assurer des conditions de stockage (marchandises, denrées) et d'hygiène irréprochables. Responsabilités & Environnement de travail Être Chef de partie au Chapître, c'est endosser la responsabilité de la régularité et de la qualité. Vous travaillez en totale synergie avec l'équipe, en sachant gérer le rythme et la pression positive des "coups de feu". Votre autonomie et votre rigueur seront vos meilleures alliées pour piloter votre poste de travail. Vous évoluez dans un environnement moderne, équipé de matériel performant, au sein d'une brigade bienveillante qui a à cœur de vous faire progresser. Conditions du poste Horaires : Travail organisé en coupure (semaine, week-ends et jours fériés selon planning), au plus près de l'activité de l'établissement. Date de début : Nous n'attendons plus que vous Poste à pourvoir dès que possible. *Les "plus" : Repas nourris pendant le service, mutuelle d'entreprise. N'hésitez pas à aller regarder notre page employeur pour découvrir les nombreux avantages que nous vous proposons Le profil idéal: Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP cuisine et affichez au moins 2 ans d'expérience réussie ? Vous êtes méticuleux(se), soucieux(se) du détail et affichez une présentation irréprochable face aux clients ? Le défi vous inspire ? Embarquez dès à présent dans l'aventure Le Chapître et venez grandir avec nous

Experience:
2 An(s)

Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Relationnel Client Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

  • Chef d'équipe atelier chaudronnerie et soudure

    Il y a 4 jours

    Remiremont, Lorraine, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    Description du poste : Dans le cadre de son développement, l'entreprise recrute un Chef d'équipe métallerie en CD I. Votre rôle est central : vous êtes le lien entre le bureau d'études, l'atelier et les expéditions. Vous vous assurez que les pièces sont bien réalisées, que les problèmes sont traités rapidement et que les...

  • Chef de mission comptable

    Il y a 1 semaine

    Remiremont, Lorraine, France GROUPEMENT FRANCE DEFI Temps plein

    Description du poste : Mission Intégrez notre site à Remiremont. Vous pourrez compter sur le soutien de votre équipe, découvrez nos coulisses sur notre site carrière (www.carrière.yzico.fr Soutenez l'économie de votre ville et de votre région, en accompagnant vos clients dans leur gestion financière afin de traverser toutes les périodes de...

  • Chef d'équipe

    Il y a 1 semaine

    Saint-Étienne-lès-Remiremont, Lorraine, France TETRAS RH & CONSEIL Temps plein

    Dans le cadre de l'agrandissement de son équipe, notre client, entreprise familiale vosgienne recherche un(e) Chef d'équipe - Régleur en plasturgie. Située à Saint-Étienne-lès-Remiremont, notre client s'appuie sur un savoir-faire reconnu dans le domaine de la plasturgie et accorde une attention particulière au confort de vie au...

  • Boulanger / Boulangère (H/F)

    Il y a 1 jour

    Remiremont, Lorraine, France ANGE Temps plein

    Description du poste : Dans le cadre du remplacement de l'un de nos boulangers qui part vers d'autres projets professionnels, nous recrutons un(e) boulanger(ère) H/F. .Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ? CDI basé à Remiremont, poste à pourvoir au courant du mois de décembre 2026, afin d'assurer un temps de formation en...

  • Chef de Missions Comptables-CDI H/F

    Il y a 1 semaine

    Remiremont, Lorraine, France YZICO Temps plein

    Notre entreprise Notre entreprise recherche sans cesse de nouveaux talents. Nous privilégions des collaborateurs à l'esprit ouvert, capables d'allier créativité et exigence. On ne postule pas chez Yzico par hasard. Votre mission Intégrez notre site à Remiremont. Vous pourrez compter sur le soutien de votre équipe, découvrez nos coulisses...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 1 jour

    Remiremont, Lorraine, France BEST WESTERN PREMIER LE CHAPITRE Temps plein

    Prêt(e) à faire vibrer les papilles de nos clients au cœur d'un lieu chargé d'histoire ? Bienvenue au Chapître, notre hôtel-spa 4 étoiles niché dans une ancienne Banque de France entièrement réhabilitée à Remiremont. Ici, nous ne faisons pas que de la cuisine : nous créons des expériences ! Si vous cherchez une brigade soudée, un...

  • Cuisinier H/F

    Il y a 5 jours

    Remiremont, Lorraine, France Temporis Remiremont Temps plein

    Aujourd'hui, Aurore de votre agence Temporis Remiremont recherche un cuisinier H/F pour intégrer un établissement hôtelier renommé situé sur le secteur de Remiremont. Vous rejoindrez une brigade au sein d'un environnement moderne, où les produits frais, locaux et de saison sont mis à l'honneur. Vos missions principales : - Assurer la...

  • Electricien Industriel H/F

    Il y a 6 jours

    Remiremont, Lorraine, France Antilope RH Temps plein

    Électricien industriel (H/F) en intérim longue durée. Sous la responsabilité du chef de chantier, vous intervenez en équipe sur les sites clients,. Vos missions : - Réaliser les installations électriques courant fort sur sites industriels et tertiaires : distribution, tableaux, chemins de câbles, raccordements - Poser et raccorder les équipements...

  • Cuisinier H/F

    Il y a 6 jours

    Remiremont, Lorraine, France Temps plein

    Aujourd'hui, Aurore de votre agence Temporis Remiremont recherche un cuisinier H/F pour integrer un etablissement hotelier renomme situe sur le secteur de Remiremont. Vous rejoindrez une brigade dynamique au sein d'un environnement moderne, ou les produits frais, locaux et de saison sont mis a l'honneur. Vos missions principales : - Assurer...

  • Cuisinier H/F

    Il y a 7 jours

    Remiremont, Lorraine, France Temporis Temps plein

    Aujourd'hui, Aurore de votre agence Temporis Remiremont recherche un cuisinier H/F pour intégrer un établissement hôtelier renommé situé sur le secteur de Remiremont. Vous rejoindrez une brigade dynamique au sein d'un environnement moderne, où les produits frais, locaux et de saison sont mis à l'honneur. Vos missions principales : -...

Emplois similaires à Remiremont

Villes principales