Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Il y a 1 mois
Épouville, Haute-Normandie, France
BUREL JULIEN
Temps plein
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Arti'pizz, spécialiste de la pizza à emporter depuis 2011 recherche un futur collaborateur
Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) passionné par l'univers de la pizza italienne pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration rapide à emporter convivial.
Responsabilités
- Être capable de s'adapter à la méthode de travail en place
- Assurer la production de pizza en équipe, étalage à la main, garnissage, enfournement et défournement sur four à gaz Pavesi à sole rotative
- Assurer la qualité constante des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour la fabrication de l'empattement, découpe des charcuteries et fromages, mise en place du poste de travail etc Qualifications
- Expérience éxigée dans la restauration en tant que Pizzaiolo(a) ou dans la restauration
- Connaissance des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement de service rapide
- Passion pour la cuisine italienne
- Souci du détail et esprit d'équipe Rejoignez-nous pour apporter votre touche personnelle à nos délicieuses pizzas et offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients Type d'emploi : Temps plein, CDI, 35h semaine Horaires : Travail en journée Travail en soirée Travail les jours fériés
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza Permis: B
- Véhicule léger souhaité Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration de type rapide
- Être capable de s'adapter à la méthode de travail en place
- Assurer la production de pizza en équipe, étalage à la main, garnissage, enfournement et défournement sur four à gaz Pavesi à sole rotative
- Assurer la qualité constante des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour la fabrication de l'empattement, découpe des charcuteries et fromages, mise en place du poste de travail etc Qualifications
- Expérience éxigée dans la restauration en tant que Pizzaiolo(a) ou dans la restauration
- Connaissance des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement de service rapide
- Passion pour la cuisine italienne
- Souci du détail et esprit d'équipe Rejoignez-nous pour apporter votre touche personnelle à nos délicieuses pizzas et offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients Type d'emploi : Temps plein, CDI, 35h semaine Horaires : Travail en journée Travail en soirée Travail les jours fériés
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza Permis: B
- Véhicule léger souhaité Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration de type rapide