AIDE-PÂTISSIER / AIDE-PÂTISSIÈRE - BOULANGERIE FEUILLETTE LORIENT (H/F)

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F)
- CDI 35 h Feuillette Lorient
- Rond-point de Keryado Vous aimez l'univers de la pâtisserie, le travail soigné et l'esprit d'équipe ? Rejoignez Feuillette Lorient pour accompagner nos pâtissières et pâtissiers dans leurs préparations quotidiennes. Nous recherchons avant tout une personne motivée, fiable et qui a envie d'apprendre. Aucun diplôme en pâtisserie n'est exigé : les débutants motivés sont les bienvenus CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS
- Un CDI de 35 heures par semaine.
- Deux jours de repos consécutifs chaque semaine.
- Une équipe pâtisserie sympathique pour vous accueillir et vous accompagner dans votre prise de poste.
- Une baguette offerte à chaque journée travaillée.
- 30 % de remise sur les produits Feuillette les jours travaillés.
- Une mutuelle d'entreprise. VOS MISSIONS Au sein de notre laboratoire, vous apportez une aide quotidienne à l'équipe pâtisserie :
- Participer à la mise en place : pesée des ingrédients, préparation du matériel et des éléments nécessaires à la production.
- Aider à la préparation des pâtisseries en suivant les recettes et les consignes de l'équipe.
- Participer aux montages simples, à la décoration et aux finitions.
- Veiller au soin et à la régularité de la présentation des produits.
- Contribuer au nettoyage et au rangement du laboratoire et du matériel.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

VOTRE PROFIL
- Vous êtes soigneux(se), rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails.
- Vous appréciez le travail en équipe et l'entraide.
- Vous savez suivre des consignes et organiser votre travail.
- Vous avez envie d'apprendre et de vous investir dans votre poste. Une première expérience en cuisine, en pâtisserie ou en restauration est appréciée, mais n'est pas indispensable. INFORMATIONS PRATIQUES
- Poste basé chez Feuillette Lorient, rond-point de Keryado, 56100 Lorient.
- Établissement ouvert 7 jours sur 7 : planning tournant comprenant du travail le week-end et les jours fériés.
- Convention collective : restauration rapide. ENVIE DE REJOINDRE L'ÉQUIPE ? Postulez directement à cette offre, envoyez votre CV à lorient.direction@feuillette.fr ou venez le déposer en boutique. Nous serons ravis de vous rencontrer

Experience:
Débutant accepté

Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration de type rapide Liste des qualités professionnelles: Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).