Boucher H/F

Il y a 5 jours

AiresurlaLys, Nord-Pas-de-Calais, France Synergie Temps plein
Synergie Béthune recherche pour l'un de ses clients :
- Des Bouchers Industriels F/H Contrat d'intérim de longue durée avec possibilité d'embauche en CDI Rejoignez une équipe dynamique et une entreprise en pleine croissance Vos

missions:
- Préparer et désosser les carcasses
- Participer à la chaine de production en respectant les normes de sécurité et d'hygiène
- Manipuler les outils de découpe
- Contrôler la qualité des produits
- Réaliser le conditionnement (mise en barquette, mise en carton, filmage etc...) Vendre des produits ou services
- Entretenir un poste de travail
- Sélectionner une bête auprès d'un producteur
- Transmettre les techniques du métier à son équipes, ses collègues
- Contrôler la qualité d'un produit
- Préparer des plats traiteurs
- Suivre l'état des stocks
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Conditionner des pièces de viande et des spécialités bouchères
- Maîtriser les différents outils et machines de découpe (couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier...)
- Boucherie
- Découpe de viande
- Origine des produits et leurs propriétés
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Stockage de produits alimentaires Attention
- Capacité à faire preuve de professionnalisme
- Orientation client
- Polyvalence
- Rigueur
- Aisance relationnelle Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.